Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 576
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1312
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2726
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 576
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1312
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2726
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1367
7
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z pigwą
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jabłka 60 dag
- Pigwa 40 dag
- Cukier kryształ 2 szklanki
- Mąką tortowa 3 szklanki
- Margaryna do pieczenia 20 dag
- Jajka kurze 4 szt.
- Proszek do pieczenia 11/2 łyżeczki
- śmietana 18 % -3 łyżki stołowe
Sposób przygotowania:
1
Mąkę zmieszamy z proszkiem do pieczenia a następnie siekamy z margaryną.Jajka żółtka oddzielić od białek.Żółtka śmietanę oraz 3/4 szklanki cukru ubić na puszysto.Dodać do sypkich składników ,zagnieść ciasto.Podzielić na dwie części.Jedną część schłodzić w lodówce a drugą zamrozić w zamrażalniku na 1 godz.
2
Pigwę i jabłka utrzeć na tarce o grubszych oczkach.Dodać szklankę cukru i usmażyć,są lekko kwaskowe jeżeli ktoś lubi słodsze to zwiększyć porcję cukru.
3
Blaszkę 25x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Schłodzone w lodówce ciasto ,rozwałkować i włożyć do blaszki. Na ciasto wyłożyć usmażone jabłka z pigwą.
4
Białka ubić na sztywno dodając 1/4 szklanki cukru.Wyłożyć na masę jabłkowo- pigwową.
5
Wierzch pokryć ciastem utartym z zamrażalnika.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni,piec około 40 min. lub do dobrego zrumienienia.