Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Szarlotka z rabarbarem

15.05.2021 Odsłon: 3644
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Pyszne kruche ciasto z nadzieniem z rabarbaru

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4431

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113057

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11263

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 437

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 784

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Ciasta
Szarlotka z rabarbarem
Autor:
SlodkiBlog
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki (ok. 300 g)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki cukru (75 g)
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 200 g zimnego masła
  • 200 g zimnego masła
  • 500 g rabarbaru + 3 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar obierz i pokrój na małe kawałki Uduś na patelni z cukrem aż woda wyparuje i powstanie konsystencja musu, odstaw do wystudzenia

2

Ciasto kruche: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy wymieszaj w dużej misce Dodaj zimne masło pokrojone na małe kawałki Rozetrzyj palcami do uzyskania kruszonki Dodaj jajko i wyrób jednolite ciasto Ciasto przykryj folią spożywczą i schowaj do lodówki na 30 min

3

Dno formy wyłóż papierem do pieczenia Podziel ciasto na dwie połowy i jedną wylep spód ciasta Wylej wystudzony mus rabarbarowy i rozprowadź równomiernie łyżką Na rabarbar wyłóż drugą połowę ciasta odrywając kawałki i rozpłaszczając w dłoniach Gotowe ciasto piecz przez ok. 45 min w piekarniku nagrzanym do 180°C Po ostudzeniu posyp obficie cukrem pudrem