Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szron to ciasto będące połączeniem bezy i czekoladowego spodu. To niezwykle imponujący i pyszny deser, który świetnie sprawdzi się na święta, do niedzielnej kawy, na urodziny. Nie zawiera mąki i może być z powodzeniem podawany osobom na diecie bezglutenowej.
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
Odsłon: 1026
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
Odsłon: 336
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 27932
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 33
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 46
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
Odsłon: 1026
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
Odsłon: 336
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 27932
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 33
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 46
Składniki
Przygotuj spód. W dużym naczyniu roztop masło do spienienia. Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj cukier i ponownie wymieszaj. Wbijaj po jednym jajku, za każdym razem mieszając. Następnie wsyp kakao i całość ubij na jednolitą masę. Przenieś masę do formy o wymiarach 20 x 30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Spód piecz w temperaturze 180 st. Celsjusza przez 20-30 minut lub do suchego patyczka.
Przygotuj warstwę bezową. Białka przenieś do miski umieszczonej nad garnkiem z gotującą się wodą. Ubij je na sztywną pianę, pod koniec dodając partiami cukier. Ubijaj do rozpuszczenia. Kiedy spód będzie gotowy, wyjmij go z piekarnika i rozłóż na nim warstwę bezową. Ciasto ponownie włóż do piekarnika na ok. 12 minut. *Dla lepszego efektu możesz podzielić bezę na kilka części i każdą z nich zabarwić odrobiną barwnika spożywczego, tak aby naprały pastelowych kolorów. Następnie wykładaj je naprzemiennie do foremki.
Po tym czasie wyjmij ciasto i odłóż je na kratkę do wystygnięcia. Poluzuj brzegi ostrym nożem i wyjmij je z formy. Ciasto szron podawaj po schłodzeniu w lodówce przez przynajmniej 2 godziny, po udekorowaniu wiórkami czekoladowymi.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto na Walentynki
Desery
Ciasto na Walentynki
Desery
Dukaty anyżowo-pomarańczowe - Dukaty Sambuca
Desery
Ciastka kokosanki " Tygryski "
Ciasto na Walentynki
Ciasto walentynkowe serduszko to delikatne połączenie smaków: biszkoptu kakao...
Odsłon: 38
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 1436