Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i miękkie pierniczki w tym przepisie przygotujesz ekspresowo, nawet kilka dni przed świętami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Desery
Szybkie i miękkie pierniczki
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mąki pszennej typu 405 do podsypania
- 120 g cukru pudru
- 100 g masła
- 40 g miodu
- 20 g kakao
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany 12%
- 1 opakowanie przyprawy do piernika
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Podgrzej w rondelku masło z miodem, przyprawą do piernika oraz kakao. Mieszaj i poczekaj aż składniki się połączą, dokładnie rozpuszczą. Odstaw do wystudzenia.
2
Do miski wsyp mąkę, cukier puder i wbij jajka. Dodaj wcześniej przygotowaną masę z masłem. Sodę oczyszczoną osobno wymieszaj ze śmietaną. Następnie dodaj do pozostałych składników. Zagnieć całość na jednolite ciasto na podsypanym blacie mąką. Jeśli będzie mocno klejące do ręki, dodaj jeszcze trochę mąki albo włóż je na 20 minut do zamrażalnika.
3
Podziel ciasto na dwie godziny części. Każdą z nich rozwałkuj na grubość ok. 5 mm. Wykrawaj dowolne wzory. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, jeden obok drugiego.
4
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i piecz około 10 minut. Nie przedłużaj mocno czasu pieczenia, aby nie zrobiły się zbyt twarde.
5
Przechowuj w szczelnym słoiku albo puszce.