Desery Przepis na:
tarta truskawkowa z kremem budyniowym...
Przepisów i artykułów: 571 Ocena: 21299
Dodano: 10.06.2013
Odsłon: 46865
pyszna tarta
Składniki
- Ciasto: 250g maki pszennej
- szczypta soli
- 1 żółtko (białko odkładamy)
- 150g masła
- 100g cukru
- 2 łyżki mleka
- Krem budyniowy: 0,5 szklanki cukru pudru
- 2 żółtka
- 0,5 litr mleka
- 0,5 szklanki mąki
- 125g masła
- laska wanilii
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto: Wszystkie składniki szybko zagnieść i jeśli ciasto jest klejące włożyć do lodówki na pół godziny, a jeśli nie wyłożyć formę (u mnie tortownica 22cm) ciastem i boki dość wysoko na około 4 cm. Nakłuć gęsto widelcem posmarować białkiem i wstawić do nagrzanego pieca na 180°C i piec przez 20 minut. Wyjąć z pieca, ostudzić, nie wyjmować z formy.
-
krem budyniowy: Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i mąką, powoli wlewając 3/4 szklanki zimnego mleka. Pozostałą część mleka gotujemy mieszając ją z masłem wanilią. Masę żółtkową powoli wlewamy do mleka, mieszamy i gotujemy, aż masa zgęstnieje (ciągle mieszamy). Masa powinna mieć konsystencję gęstego budyniu.
-
Ostudzony krem przełożyć na ostudzony kruchy spód, ułożyć dowolne owoce. Można też zalać tężejącą galaretką
Twoje notatki do przepisu
2854 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 19 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Super wygląda :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
grazia3-miasto 17 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Mam małe pytanko - czy do tego kruchego spodu nie dodajemy proszku do pieczenia? Odpowiedzi: 4 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
USMIECH 10 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Monitor zagrożony:) Sezon na truskawki, więc zabieram przepis i do dzieła.1 Kto głosował? | Odpowiedz
dorcia41 10 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Mmmm tarta pychotka w dodatku z truskaweczkami, ja zalewam dodatkowo galaretką :))) kciuka zostawiam i pozdrawiam :)))1 Kto głosował? | Odpowiedz
maluszekk 10 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Skoro jest pyszna, to obowiązkowo muszę jej spróbować :) Prezentuje się świetnie1 Kto głosował? | Odpowiedz
kacper1970 10 czerwca 2013Zgłoś do usunięcia
Tarta prezentuje się bardzo apetycznie.6 Kto głosował? | Odpowiedz