Do góry

Desery Przepis na:

Tarta z borówkami amerykańskimi

Tarta z borówkami amerykańskimi

Autor:

Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5355

Dodano:

Odsłon: 5030

Pyszna,delikatna tarta z masą budyniową i borówkami na kruchym spodzie. źródło:kulinarneprzygodygatity.blogspot.com

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka pszenna 260g (1 1/2 szklanki)
  • masło zimne posiekane 150g (3/4 kostki)
  • cukier puder 30g (3 łyżki)
  • jajko 1 sztuka
  • szczypta soli
  • Masa budyniowa:
  • jajka 3 sztuki
  • gęsty jogurt naturalny 420g
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • cukier 110g
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • szczypta soli
  • oraz:
  • borówki amerykańskie 300g
> 6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Przygotowanie ciasta:Mąkę przesiewamy do miski,dodajemy resztę składników i szybko zagniatamy.Wkładamy do lodówki na 30 minut.
    Formę na tartę o średnicy 31cm natłuszczamy i posypujemy tartą bułką wykładamy ciastem,które dosyć dokładnie nakładamy widelcem.Wkładamy ponownie do lodówki na czas nagrzania się piekarnika.
    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni i pieczemy w nim spód przez około 15 minut,aż ciasto lekko zbrązowieje.

  2. Przygotowanie masy budyniowej:Składniki masy oprócz mąki miksujemy na gładką masę,na koniec dodajemy mąkę i miksujemy,żeby dobrze rozprowadzić ją w masie.
    Masę wylewamy na podpieczony spód i układamy na nim borówki.
    Ciasto pieczemy około 25 minut w temperaturze około 180 stopni ,do momentu ścięcia się masy budyniowej.
    Po przestudzeniu ciasta wkładamy je do lodówki na 2 godziny.
    Podajemy schłodzone.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rosse 02 września 2013 Irma częstuj się:)pozdrawiam również:)

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

rosse 02 września 2013 Anetka na pewno będzie pyszna z malinami,i z jagodami również:)

7 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

irma 02 września 2013 Ja chętnie poczęstuję się choćby tym kawałkiem, wygląda pysznie. Zabieram do książeczki. Pozdrawiam :))

8 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetaa26 02 września 2013 wyglada przeslicznie, myslisz, ze mozna uzyc innych owocow?

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń