Do góry

Desery Przepis na:

Tarta z kremem i owocami

Tarta z kremem i owocami

Autor:

Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10163

Dodano:

Odsłon: 2627

przepyszna, sezonowa tarta. Kruche ciasto i cała masa owoców, przełamana lekkim kremem z mascarpone. Pychotki :-)

Składniki

  • Ciasto kruche:
  • mąka pszenna 22 dag
  • cukier 2 łyżeczki
  • masło 13 dag
  • zimna woda 2 łyżeczki
  • żółtko 1
  • Krem:
  • mascarpone 25 dag
  • śmietanka 30% 200 ml
  • cukier puder 3 łyżki (lub do smaku)
  • Dodatkowo:
  • maliny 25 dag
  • borówki lub jagody 25 dag
  • galaretka czerwona 1
> 6 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciasto kruche: (można upiec dzień wczesniej) Wszystkie składniki szybko zagnieść, ciasto zawinąć w folię i schłodzić w lodówce ok. 30 min. Rozwałkować i wylepić nim wysmarowaną tłuszczem formę do tarty (27cm). Ponakłuwać gęsto widelcem i piec w temp. 190 stopni ok. 20-25 min.
    Krem: Dobrze schłodzoną śmietankę ubic na gęsto. W osobnej misce zmiksować mascarpone z cukrem pudrem, dodać ubitą śmietankę i wymieszać delikatnie, do połączenia mas. Wyłozyć na spód, rozsmarować równo. Na wierzch wyłożyć owoce i zalać wszystko lekko tężejącą galaretką rozpuszczoną w 400ml wody. Schłodzić w lodówce kilka godzin. Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (15)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

robrojka5 20 lipca 2018 Może jest jakaś tajemnica w rodzaju uzytych składników bo mnie krem spływał z ciasta nawet po 2 dniach w lodowce. Miałam tez wrażenie , ze od spodu jest rzadszy. Moze trzeba było dodac żelatyny? Odpowiedzi: 2 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

sereberko80 21 lipca 2014 dziękuję dziewczyny :-) polecam, bo nakład pracy mały, a smakuje przepysznie :-)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Zazula1 21 lipca 2014 Dzisiaj w pracy koleżanka częstowała takimi pysznościami :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 21 lipca 2014 Cudo, niebo - Tarta pyszna i bajeczna :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ggosienka68 21 lipca 2014 Zjadłabym takie pyszności :)) i chyba dzisiaj zrobię :)))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń