Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosnę czuć już coraz bardziej. Póki jeszcze nie ma w pełni owoców letnich, proponuje pyszną tartę która znika na jeden raz z mandarynkami i kiwi oraz kremem na bazie śmietanki i mascarpone.
Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...
Odsłon: 32
Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...
Odsłon: 60
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 5364
Polecam.
Odsłon: 234
Dziś zapraszam Was na pyszną, domową zupę koperkową w troszkę bogatszej, arom...
Odsłon: 32
Domowy przecier pomidorowy to kwintesencja lata zamknięta w słoikach. Pachnie...
Odsłon: 60
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 5364
Polecam.
Odsłon: 234
Składniki
Do miski wsypujemy mąkę, szczyptę soli, cukier puder oraz miękkie masło i zagniatamy. Po chwili dodajemy żółtko oraz wodę. Ciasto przekładamy na blat wysypany mąką i wyrabiamy do połączenia składników. Formujemy kule i odkładamy do lodówki na ok 40 min.
Blachę to tarty smarujemy masłem następnie kruche ciasto rozwałkowujemy i przekładamy do blachy, wszystko dokładnie wyrównując tak aby pokryć całość ciastem. Robimy dziurki w spodzie widelcem Pieczemy 30 min w temperaturze 180 stopni.
Kiedy już ciasto nam przestygnie w metalowej misce ubijamy śmietankę 30% z śmietan fixem (jeśli używamy 36% to już bez fixa). Dodajemy cukier puder a na końcu serek mascarpone i danio krótko miksując. Masę wylać na kruchy spód. Udekorować owocami i wstawić do lodówki na 30 minut.