Smaker

Tarta ze śliwkami i kruszonką

02.10.2024 Odsłon: 2769
5.0 (6 oceny)
30 min
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Dla miłośników tart mamy przepyszny wypiek w jesiennej wersji. To połączenie kruchego ciasta z soczystymi śliwkami i słodką kruszonką. Jeśli wielokrotnie na twoim stole pojawiały się już klasyczne śliwkowe drożdżówki czy typowy ucieraniec z tymi owocami, to właśnie tarta ze śliwkami i kruszonką na pewno zaskoczy bliskich. Choć połączenie smaków jest znane i bardzo lubiane, to elegancki sposób podania zrobi furorę na niejednej imprezie rodzinnej. Tym bardziej że podczas pieczenia po całym domu rozniesie się przyjemny, cynamonowy aromat.

Potrzebne przybory kuchenne

klasyczna blacha do ciasta

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1907

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3865

60 min
32
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 13407

30 min
14
guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3631

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 443

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132527

>60 min
291
Desery
Tarta ze śliwkami i kruszonką
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 350 g mąki pszennej typu 450
  • 2 żółtka
  • 5 łyżek cukru pudru
  • łyżka cynamonu
  • 150 g margaryny lub masła
  • tłuszcz do wysmarowania blachy
  • 600 ml mleka
  • 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
  • 2 łyżki cukru
  • 5-6 śliwek
Sposób przygotowania:
1

Margarynę lub masło (mocno schłodzone z lodówki) posiekaj nożem, dodaj cukier puder, żółtka i przesianą mąkę z cynamonem. Zagnieć szybko ciasto, wszystkie składniki powinny się połączyć. Zawiń w folię i umieść w lodówce na 40 minut.

2

W tym czasie ugotuj budyń na mleku według przepisu na opakowaniu, zmniejszając ilość mleka. Dodaj cukier podczas gotowania. Mieszaj energicznie cały czas, aby masa nie miała grudek.

3

Śliwki umyj pod bieżącą wodą, wyciągnij pestki, możesz obrać. Podziel na ósemki.

4

Wyłóż ciasto z lodówki. Rozwałkuj je, ale zostaw małą kulkę wielkości złożonej pięści. Większą część rozłóż na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Nakłuj widelcem i upiecz spód w 180 stopniach Celsjusza, około 8-10 minut. Wyciągnij i wyłóż spód ciepłym budyniem. Ułóż śliwki, jedna obok drugiej. Zetrzyj pozostałą część ciasta. Ponownie włóż do piekarnika na 15-20 minut.