Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny deser, który "podnosi mnie na duchu". Taki deser,rzeczywiście każdego podniesie na duchu. Starałam się zrobić ten deser tak jak robią go Włosi.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 627
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1268
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4950
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 627
Polecam. My bardzo lubimy.
Odsłon: 1268
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4950
Składniki
Zaparzamy kawę w 1 szklance wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy 50 ml Amaretto i przelewamy do miseczki. Ubijamy na parze pianę z białek, z 2 łyżkami cukru pudru na gęstą masę. Po zmiksowaniu dodajemy stopniowo serki Mascarpone i nadal miksujemy do zjednolicenia składników. Ubijamy śmietanę razem z pozostałymi 2 łyżkami cukru pudru. Ubitą śmietanę dodajemy do wcześniej zmiksowanych żółtek i serków i wszystko mieszamy drewnianą łychą do zjednolicenia masy i odstawiamy. W przygotowanym, najlepiej w prostokątnym naczyniu układamy umaczane w kawie biszkopty na które nakładamy połowę masy. Całą powierzchnię posypujemy kakao. Układamy drugą warstwę biszkoptami umaczanymi w kawie i rozkładamy pozostałą masę i posypujemy kakao. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Zrobiłam jeszcze tiramisu w 2 pucharkach. Smacznego :)