Desery Przepis na:
Tiramisu z baileysem
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1342
Dodano: 04.02.2012
Odsłon: 26025
przepis Nigelli,tylko dla dorosłych bo jest mocno alkoholowe :)ale pyszne.Zdjęcie nie najlepsze bo nie było w planach że pójdzie w świat ale następnym razem zrobię lepsze.
Składniki
- mocna kawa espresso(400 ml wody i 10 łyżeczek kawy), 400ml
- likier baileys, 300ml
- Mascarpone, 500g
- biszkopty-proponuję savoiardi-włoskie ciastka podłużne, ok 2 opak po 200 g
- Jaja, 2 szt
- cukier puder, 75g
- kakao do posypania
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kawę zmieszać z połową baileysa.Jajka oddzielić,jedno białko odłożyć.Żółtka utrzeć z cukrem na jasny puszysty krem dodać resztę likieru i mascarpone,mieszać do połączenia składników.Białko ubić na sztywno i dodać do masy.Biszkopty moczyć w kawie z alkoholem i układać w formie (ok.22x22 cm),wyłożyć na nie połowę kremu następnie znowu namoczone biszkopty i resztę kremu.Odstawić na kilka godzin do lodówki a tuż przed podaniem posypać kakao
36646 odsłon
54
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz