Desery Przepis na:
Toffi
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 1638
Dodano: 10.11.2010
Odsłon: 40113
Cudne, w sam raz do kawy na długie, jesienne wieczory.
Składniki
- żółtka, 6 +3 do masy
- białka, 4
- cukier puder, 6 łyżek
- mąka, 5 pełnych łyżek +3 łyżki do masy
- proszek do pieczenia, 1.5 łyżeczki
- mleko skondensowane( słodzone), 1 puszka
- mleko, 0,5 l +0.5 szklanki
- cukier, 0,5 szklanki
- cukier waniliowy, 4 łyżeczki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- śmietana kremówka 36%, 0,5 l
- śmietanfix, 2
- herbatniki szkolne 100g, 6 opakowań
- kawa rozpuszczalna do nasączenia
- wódka do nasączenia
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt. Białka ubić na pianę z 3 łyżkami cukru, następnie ubić żółtka z 3 łyżkami cukru. Obie masy delikatnie połączyć. Do masy dodać mąkę przesianą z proszkiem( 5 łyżek). Biszkopt wylać na blachę(36 x 24) wyłożoną papierem i piec ok. 30 min. w 180 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt nasączyć naparem z kawy.
-
Mleko w puszce gotować ok. 3 godziny
-
Masa budyniowa: Obie mąki i żółtka rozprowadzić w 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i ewentualnie z połową kostki masła a następnie dodać rozprowadzoną mąkę. Budyń powinien być gęsty!
-
Wykonanie: Na nasączony biszkopt wykładamy masę budyniową, następnie układamy na to nasączone w wódce herbatniki, na to połowę puszki mleka, herbatniki, pozostałe mleko, herbatniki. Ubijamy śmietanę z cukrem według uznania. Ciasto można posypać startą czekoladą lub oprószyć kakao.
Twoje notatki do przepisu
309 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ewisienka22 26 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Wypróbowałam- ciasto jest pyszne. Chociaż sposób opisania przepisu nieco utrudnia pracę i dla osoby niewprawionej w pieczeniu może to stanowić problem. Lepiej oddzielać składniki na ciasto od składników na masę- chociaż może się czepiam:) Pozdrawiam.1 Kto głosował? | Odpowiedz
pogodna1 16 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Ciasto jest przepyszne!!! ja dla ulatwienia zamiast biszkoptu stosuje tylko herbatniki i tez swietne wychodzi:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 26 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Jak najbardziej, zapraszam !!! Jakub26 ale masz wyczucie , właśnie mam upieczone to ciasto.0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 13 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
gufusia, ciepłe ale nie gorące, bo jak za bardzo przestygnie to będziesz miała problem z rozsmarowaniem. Mleko po ugotowaniu jest bardzo gęste.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Listku,bardzo dziękuję za odpowiedź,jeszcze nurtuje mnie to,czy mleko ugotowane w puszce ma być ciepłe czy chłodne do wylania na te herbatniki? Nigdy jeszcze tego nie robiłam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 12 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
mniammmm ...0 Kto głosował? | Odpowiedz
listek 11 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
gufusia, pisałam poprawnie, tak zostało wydrukowane. W pkt. 3 powinno być 3 żółtka a w pkt. 4 chodzi o wódkę. Życzę powodzenia!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
listek popraw te dziwne wyrazy w p.3 i 4,może masz inną klawiaturę? chciałabym sobie wydrukować bo fajny przepis,niedługo ŚWIĘTA!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
izabelaxD 10 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Prawie jak 3 bit ;)Ale ten też świetny :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 10 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Mistrzowska robota - po prostu arcydzieło -)0 Kto głosował? | Odpowiedz