Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cudne, w sam raz do kawy na długie, jesienne wieczory.
Szybka przekąska ze świeżą figą,której zalety zdrowotne są nieocenione :)
Odsłon: 9580
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 30
Szybka przekąska ze świeżą figą,której zalety zdrowotne są nieocenione :)
Odsłon: 9580
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 30
Składniki
Biszkopt. Białka ubić na pianę z 3 łyżkami cukru, następnie ubić żółtka z 3 łyżkami cukru. Obie masy delikatnie połączyć. Do masy dodać mąkę przesianą z proszkiem( 5 łyżek). Biszkopt wylać na blachę(36 x 24) wyłożoną papierem i piec ok. 30 min. w 180 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt nasączyć naparem z kawy.
Mleko w puszce gotować ok. 3 godziny
Masa budyniowa: Obie mąki i żółtka rozprowadzić w 0,5 szklanki mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i ewentualnie z połową kostki masła a następnie dodać rozprowadzoną mąkę. Budyń powinien być gęsty!
Wykonanie: Na nasączony biszkopt wykładamy masę budyniową, następnie układamy na to nasączone w wódce herbatniki, na to połowę puszki mleka, herbatniki, pozostałe mleko, herbatniki. Ubijamy śmietanę z cukrem według uznania. Ciasto można posypać startą czekoladą lub oprószyć kakao.