Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopiec zrobiłam wnukom 4 lata temu na Dzień Dziecka. Wnuki uwielbiają żelki, to nimi udekorowałam, byli zachwyceni.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać to tortownicy 30 cm, wyłożonej tylko papierem na dole. Piec w 175* ok.25-30 min.(sprawdzić patyczkiem).Najlepiej upiec dzień prędzej.
2
Nożem naciąć wkoło biszkoptu, ale nie do dołu.Brzeg i spód biszkoptu, powinien mieć ok. 3 cm. Nożem wyciąć biszkopt, przy nacięciu.
Potem można łyżką resztę środka wydrążyć. Ten wydrążony biszkopt rozkruszyć.
Ja robiłam dwa jednocześnie.
3
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Banany obrać i poukładać w środku biszkoptu.Zalać tężejącymi galaretkami.Schłodzić w lodówce.
4
Krem serowy: Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą, odstawić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Porcjami dodawać jogurt, potem ser i zmiksować. Na koniec dolewać, żelatynę i krótko zmiksować.Wsypać dodatki i łopatką wymieszać. Wyłożyć na środek tortu,formując kopczyk.Rozsmarować zaokrąglając,do brzegów biszkoptu.
5
Zaraz rozsypać pozostawioną kruszonkę, wklepując w krem.
Udekorować żelkami, ale nie koniecznie. Można żywymi kwiatkami, ale łodyżki koniecznie,zafoliować.
Tort przetrzymywać w lodówce.
6
Kroić ostrym nożem.
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
5
7
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką i serem pleśniowym
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7641
27
15
Sałatki
Sałatka z granatem i serem pleśniowym
Pyszna sałatka z granatem i serem pleśniowym - nie wiedziałam, że to połączen...
Odsłon: 28899
64
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i granatem
Jak zrobić smaczną sałatkę z kurczakiem? Oto prosty, sprawdzony przepis na py...
Odsłon: 740
2
Dania główne
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Prosty przepis na pyszną, soczystą i aromatyczną białą kiełbasę pieczoną w pi...
Odsłon: 1040
11
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3661
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 313
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 420
21
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 12590
37
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z roszponką i serem pleśniowym
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7641
27
15
Sałatki
Sałatka z granatem i serem pleśniowym
Pyszna sałatka z granatem i serem pleśniowym - nie wiedziałam, że to połączen...
Odsłon: 28899
64
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i granatem
Jak zrobić smaczną sałatkę z kurczakiem? Oto prosty, sprawdzony przepis na py...
Odsłon: 740
2
Dania główne
Biała kiełbasa pieczona w piwie
Prosty przepis na pyszną, soczystą i aromatyczną białą kiełbasę pieczoną w pi...
Odsłon: 1040
11
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Torcik "kopiec kreta"
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- CIASTO CZEKOLADOWE:
- -100 g. masła -2 gorzkie czekolady-200g. -8 jajek
- -170 g.pudru cukru -1 cukier waniliowy -100 g. mąki tortowej
- -100 g. mąki ziemniaczanej -2 łyżeczki proszku do piecz.
- WKŁADKA: 7-8 bananów
- 1,5 galaretki agrestowej 0,5 galaretki turkusowej 600 ml. wody
- KREM SEROWY:
- -1/2 kg.sera wiaderko -200 g. jogurtu greckiego -250 ml. śmietanki 30 %
- -1 cukier waniliowy -1 śmietan-fixy -1/2 szklanki cukru pudru
- -4 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wody
- DODATKOWO:-140 g. Michaszków
- -50 g. czekolady mlecznej -25 g. posypki kakaowej -żelki
Sposób przygotowania:
1
Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać to tortownicy 30 cm, wyłożonej tylko papierem na dole. Piec w 175* ok.25-30 min.(sprawdzić patyczkiem).Najlepiej upiec dzień prędzej.
2
Nożem naciąć wkoło biszkoptu, ale nie do dołu.Brzeg i spód biszkoptu, powinien mieć ok. 3 cm. Nożem wyciąć biszkopt, przy nacięciu. Potem można łyżką resztę środka wydrążyć. Ten wydrążony biszkopt rozkruszyć. Ja robiłam dwa jednocześnie.
3
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Banany obrać i poukładać w środku biszkoptu.Zalać tężejącymi galaretkami.Schłodzić w lodówce.
4
Krem serowy: Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą, odstawić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Porcjami dodawać jogurt, potem ser i zmiksować. Na koniec dolewać, żelatynę i krótko zmiksować.Wsypać dodatki i łopatką wymieszać. Wyłożyć na środek tortu,formując kopczyk.Rozsmarować zaokrąglając,do brzegów biszkoptu.
5
Zaraz rozsypać pozostawioną kruszonkę, wklepując w krem. Udekorować żelkami, ale nie koniecznie. Można żywymi kwiatkami, ale łodyżki koniecznie,zafoliować. Tort przetrzymywać w lodówce.
6
Kroić ostrym nożem.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto "Och i Ach"
Desery
Placek śliwkowy z płatkami owsianymi
Desery
Domowe lody bananowe z masłem orzechowym
Desery
Rogaliki z ciasta francuskiego z nutellą. Tylko 3 składniki
Ciasto "Och i Ach"
Ciasto "Och i Ach" - czyli prosta rolada z bananem - to połączenie najlepszyc...
Odsłon: 150
Placek śliwkowy z płatkami owsianymi
Dzisiaj upiekłam bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu placek śliwkowy. Pl...
Odsłon: 190