Smaker
Sylwester

Torcik makowy z figami

22.07.2018 Odsłon: 544
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Ciasto kruche z nutką pomarańczy, połączone z makiem, jabłkami i figami jest rewelacyjne. Można go przygotować z gotowej masy makowej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12492

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2868

30 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 708

>60 min
19
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1579

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 459285

60 min
1249
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1915

30 min
6
Ciasta
Torcik makowy z figami
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto
  • mąka pszenna 20 dag
  • masło 10 dag
  • cukier puder 5 dag
  • żółtka 3 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • skórka z pomarańczy lub limonki 1 łyżeczka
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • Masa makowa
  • mak 30-40 dag
  • jabłka 2 szt
  • jajka 3 szt
  • cukier puder 15 dag
  • masło 10 dag
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
  • orzechy włoskie 2 łyżki ( posiekane)
  • rodzynki 2 łyżki
  • aromat migdałowy do smaku
  • aromat pomarańczowy do smaku
  • bułka tarta
  • Pozostałe składniki
  • figi 2 szt
  • białko jajka 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Mak sparzyć, osączyć, ostudzić i 2 razy przemielić w maszynce. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, połączyć z makiem, dodać starte na tarce jabłka, posiekane orzechy, rodzynki, aromat i skórkę kandyzowaną

2

Pod koniec delikatnie wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek.

3

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać starte na tarce zimne masło, cukier puder, otartą skórkę z pomarańczy, śmietanę i żółtka

4

Siekać do połączenia się składników, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.

5

Następnie rozwałkować i włożyć do przygotowanej tortownicy o średnicy 24 cm. Posypać bułką tartą, wyłożyć masę makową.

6

Wyrównać, posmarować białkiem, ułożyć pokrojone figi i pozostałe resztki ciasta.

7

Piec w temp 180 stopni około 40 minut.