Desery Przepis na:
Torcik naleśnikowy
Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4938
Dodano: 10.06.2015
Odsłon: 15951
"Naleśniki z farszem" w innej wersji
Składniki
- NALEŚNIKI:
- Mąka pszenna 2,5 szklanki
- Woda gazowana 1 szklanka
- Mleko 1 i 3/4 szklanki
- Jajko 1 szt.
- Proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki
- Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
- Szczypta soli
- MASA:
- Mleko 1 l
- Margaryna 125 gram
- Kakao rozpuszczalne 7 łyżek
- Kleik ryżowy (zamiennie kasza manna) 1 szklanka
- Cukier puder 3 łyżki
- Aromat pomarańczowy
- Orzechy włoskie 5 szt.
- Herbatniki 5 szt.
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
NALEŚNIKI: Wszystkie składniki na naleśniki wkładamy do miski. Całość dokładnie miksujemy, aby powstała jednolita i gładka masa. Powstałe ciasto wlewamy stopniowo łyżką na gorącą, polaną oliwą z oliwek patelnię i smażymy z obu stron na rumiano. Naleśniki powinny być grubsze niż te tradycyjne. Z podanej porcji powinno ich wyjść ok. 6-7 sztuk. Usmażone naleśniki odkładamy na talerz.
-
MASA: Do garnka wlewamy mleko, dodajemy do niego margarynę, wsypujemy kakao, cukier oraz wlewamy kilka kropel olejku pomarańczowego. Wstawiamy garnek na średni ogień i gotujemy, aby margaryna i cukry rozpuściły się (co jakiś czas mieszając). Gdy wszystkie składniki rozpuszczą się, a mleko będzie wrzało, wsypujemy powoli kleik ryżowy, energicznie mieszając zawartość garnka, aby nie powstały grudki. Kleik ryżowy gotujemy ok. 3 minuty, ciągle go mieszając. Zdejmujemy garnek z ognia.
-
Na dużym talerzu kładziemy pierwszy naleśnik i wykładamy na niego porcję kleiku. Przykrywamy to drugim naleśnikiem i nakładamy kolejną porcję kleiku. Postępujemy tak do momentu wykorzystania wszystkich naleśników i kleiku. Ostatnia warstwa kończy się naleśnikiem, na którym cieniutko rozsmarowujemy odrobinę kleiku ryżowego i posypujemy go pokruszonymi orzechami włoskimi i herbatnikami. Gotowy tort wstawiamy do lodówki, aby ostygł i zastygł.
2191 odsłon
2
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Patra1 10 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
mniam :D4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
to musi być pyszne :) Odpowiedzi: 2 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz