Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik serowo-galaretkowe,na czekoladowym spodzie. Torcik kolorowy.
REKLAMA
Przygotowanie
1
ciasto-Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać to tortownicy 27 cm, wyłożonej tylko papierem na dole. Piec w 175* ok.25-30 min.(sprawdzić patyczkiem).Zdjąć papier, ciasto ostudzić i włożyć z powrotem do tortownicy, zabezpieczonej wyżej boki.
2
Krem serowy: Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą, odstawić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, cukrem waniliowym i śnieżką. Porcjami dodawać jogurt, potem ser i zmiksować. Na koniec dolewać, żelatynę i krótko zmiksować.
Wyłożyć masę na ciasto i schłodzić.
3
pianka 1- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia.
Zmiksować serek, dolewając galaretkę.
Wylać na zastygnięty krem serowy i ponownie schłodzić.
4
pianka 2-Postąpić jak z poprzednią pianką.
5
Białą czekoladę,pokroić nożykiem, albo zetrzeć na tarce i posypać na górze tortu
Można było ozdobić rozetkami z bitej śmietany.
Torcik przechowywać w lodówce.
6
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
16
13
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51030
118
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 28
1
2
3
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 161
3
Przetwory
Botwina na zimę w słoikach
Botwina to zupa z młodych liści buraków, którą możemy przygotować tylko wiosn...
Odsłon: 371
5
Inne przepisy autora
Desery
Sernik warstwowy na zimno z winogronami
Warstwowy sernik o smaku owocowym. Sernik udekorowany jako tort, zachwycił ro...
Odsłon: 3840
18
Desery
Marmurkowy sernik na zimno, piankowy z czarnym kakao
Sernik na spodzie z Oreo. Sernik dwukolorowy niczym Zebra. Sernik na zimno, m...
Odsłon: 467
15
Desery
Łaciaty sernik na zimno z galaretkową różą
Sernik na zimno z ciasteczkowym spodem. Sernik dwukolorowy, biały i jagodowy....
- Boże Narodzenie
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Torty
- Serniki
Odsłon: 578
22
Desery
Sernik waniliowy z kokosową kruszonką
Sernik na kruchym spodzie. Sernik o smaku waniliowym. Sernik z kokosową krusz...
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Orzechy
- Kokos
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 13002
37
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51030
118
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 28
1
2
3
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 161
3
Przetwory
Botwina na zimę w słoikach
Botwina to zupa z młodych liści buraków, którą możemy przygotować tylko wiosn...
Odsłon: 371
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Torcik piankowy ''tęcza''
babcitereskiciasta
> 60 min
>6 osób
Składniki
- CIASTO CZEKOLADOWE:
- -50 g. masła -1 gorzka czekolada-100g.
- -4 jajek -80 g.pudru cukru -1/2 paczki cukru waniliowego
- -50 g. mąki tortowej -50 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do piecz.
- KREM SEROWY:
- -1/2 kg.twarogu na sernik-z wiaderka -200 g. jogurtu greckiego
- -250 ml. śmietanki 30 % -1 cukier waniliowy -1/2 śnieżki
- -1/2 szklanki cukru pudru -4 łyżeczki żelatyny -1/3 szklanki wody
- PIANKA SEROWO-TRUSKAWKOWA:
- -1/2 kg. serka truskawkowego-z wiaderka
- -1 i 1/2 op. galaretki truskawkowej -ok.300 ml.wody
- PIANKA SEROWO-MALINOWA:
- -2 serki Danio malinowe-tj. 280 g.
- -2 galaretki malinowe -1/2 l. wody
- DO POSYPANIA:1/2 białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać to tortownicy 27 cm, wyłożonej tylko papierem na dole. Piec w 175* ok.25-30 min.(sprawdzić patyczkiem).Zdjąć papier, ciasto ostudzić i włożyć z powrotem do tortownicy, zabezpieczonej wyżej boki.
2
Krem serowy: Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą, odstawić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, cukrem waniliowym i śnieżką. Porcjami dodawać jogurt, potem ser i zmiksować. Na koniec dolewać, żelatynę i krótko zmiksować. Wyłożyć masę na ciasto i schłodzić.
3
pianka 1- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do lekkiego tężenia. Zmiksować serek, dolewając galaretkę. Wylać na zastygnięty krem serowy i ponownie schłodzić.
4
pianka 2-Postąpić jak z poprzednią pianką.
5
Białą czekoladę,pokroić nożykiem, albo zetrzeć na tarce i posypać na górze tortu Można było ozdobić rozetkami z bitej śmietany. Torcik przechowywać w lodówce.
6
Kroić ciepłym i ostrym nożem.
Przepisy Desery
Desery
Muffinki z jabłkami
Desery
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Desery
Ciasto z truskawkami na zimno
Muffinki z jabłkami
Zachcianki ? Macie ochotę na coś słodkiego ? Przepyszne babeczki lepsze niż...
Odsłon: 11
Muffinki z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Przepyszne muffinki z masłem orzechowym, zawsze piekę je z podwójnej ilości s...
Odsłon: 24