Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8493
Dodano: 26.06.2018
Odsłon: 5703
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Masło wraz z kostkami czekoladowymi, roztopić nad parą. Ostudzić do letniego.Białka ubić z połową pudru. Czekolady przełożyć do innej miski i dodać żółtka, resztę pudru i cukier waniliowy. Zmiksować, przesiać tutaj mąkę z proszkiem i dalej zmiksować. Dodać pianę z białek i można na niskich obrotach, wkręcić. Ale nie długo i wylać to tortownicy 30 cm, wyłożonej tylko papierem na dole. Piec w 175* ok.25-30 min.(sprawdzić patyczkiem).Najlepiej upiec dzień prędzej.
Nożem naciąć wkoło biszkoptu, ale nie do dołu.Brzeg i spód biszkoptu, powinien mieć ok. 3 cm. Nożem wyciąć biszkopt, przy nacięciu.
Potem można łyżką resztę środka wydrążyć. Ten wydrążony biszkopt rozkruszyć.
Ja robiłam dwa jednocześnie.
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Odstawić do lekkiego tężenia. Banany obrać i poukładać w środku biszkoptu.Zalać tężejącymi galaretkami.Schłodzić w lodówce.
Krem serowy: Żelatynę rozpuścić z gorącą wodą, odstawić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, cukrem waniliowym i śmietan-fixem. Porcjami dodawać jogurt, potem ser i zmiksować. Na koniec dolewać, żelatynę i krótko zmiksować.Wsypać dodatki i łopatką wymieszać. Wyłożyć na środek tortu,formując kopczyk.Rozsmarować zaokrąglając,do brzegów biszkoptu.
Zaraz rozsypać pozostawioną kruszonkę, wklepując w krem.
Udekorować żelkami, ale nie koniecznie. Można żywymi kwiatkami, ale łodyżki koniecznie,zafoliować.
Tort przetrzymywać w lodówce.
Kroić ostrym nożem.
Na skróty
Komentarze do przepisu (12)

GREGORHSPEED 26 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

ErJot 26 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Apetyczne to kretowisko:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

KORAL 26 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Cudny, uwielbiam go... Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Docherro 26 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda chęnie bym zrobiła tylko jak dla mnie to trzeba mieć cierpliwość,której mnie brak:) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

bryssska 26 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Ten też pysznie wygląda ;-D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz