Smaker

Torcik z ciastek bez pieczenia z masą truskawkową.

13.08.2018 Odsłon: 331
5.0 (4 oceny)
>60 min
>6 os.
helenapon
helenapon

Torcik jest nie tylko smaczny ale i efektownie wygląda po przekrojeniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118069

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6012

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8403

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3115

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2130

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1540

60 min
8
Ciasta
Torcik z ciastek bez pieczenia z masą truskawkową.
Autor:
helenapon
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 opakowania ciastek "Petitek" po 200 g każda
  • 2 szklanki śmietany 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 1 szklanka zmiksowanych truskawek(mogą być mrożone)
  • 2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w 3/4 szklanki gorącej wody
  • 1 łyżka żelatyny
  • Dodatkowo:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki śmietany 36%
  • świeże kwiaty i sezonowe owoce do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od rozpuszczenia galaretek z wodą, do której dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do przestygnięcia. Mocno oziębioną śmietanę ubić z serkiem mascarpone . Dodać zmiksowane truskawki i na koniec lekko tężejącą galaretkę .

2

Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Każde ciastko cienko smarować kremem i i układać ciasno-jedno przy drugim-pionowo-zaczynając od brzegów tortownicy w kierunku środka. Resztę masy wylać na wierzch (część spłynie w wolne przestrzenie między ciastkami. Wstawić do lodówki na całą noc by masa stężała a ciastka zmiękły.

3

Czekoladę roztopić nad parą, dodać śmietankę i lekko przestudzić. Kiedy zgęstnieje - oblać brzegi torcika. Udekorować świeżymi kwiatami i owocami.