Smaker
Ewa Gotuje

torciki z musem czekoladowym

04.03.2025 Odsłon: 1214
5.0 (6 oceny)
>60 min
30 min
>6 os.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.

Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny deserek do herbatki. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 131

>60 min
1
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 301

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5102

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4878

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45062

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 666

60 min
5
Desery
torciki z musem czekoladowym
Autor:
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób

Składniki

składniki na 18 sztuk
  • 18 gotowych babeczek z kruchego ciasta
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 1 białko
  • 125 g białej czekolady - do polewy
  • ok 3 kostek białej czekolady - do wiórków
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • pół łyżeczki kakao
Sposób przygotowania:
1

Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Schować do lodówki.

2

Białko ubić na sztywno. Schować do lodówki.

3

Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Przestudzić.

4

Gdy biała czekolada nieco się schłodzi, połączyć ją delikatnie z białkiem, a następnie ze śmietanką. Całość dokładnie wymieszać.

5

Gorzką czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.

6

Babeczki posmarować ciemną czekoladą.

7

Mus przełożyć do szprycy. Wycisnąć go do babeczek.

8

Kilka kostek białej czekolady zetrzeć na małej tarce. Wiórkami posypać torciki. Następnie posypać je niewielką ilością kakao.

9

Smacznego! :)