Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe w przygotowaniu torciki z musem czekoladowym z białej czekolady. Fajny deserek do herbatki. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Desery
torciki z musem czekoladowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
> 6 osób
Składniki
składniki na 18 sztuk
- 18 gotowych babeczek z kruchego ciasta
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 białko
- 125 g białej czekolady - do polewy
- ok 3 kostek białej czekolady - do wiórków
- 100 g gorzkiej czekolady
- pół łyżeczki kakao
Sposób przygotowania:
1
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Schować do lodówki.
2
Białko ubić na sztywno. Schować do lodówki.
3
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Przestudzić.
4
Gdy biała czekolada nieco się schłodzi, połączyć ją delikatnie z białkiem, a następnie ze śmietanką. Całość dokładnie wymieszać.
5
Gorzką czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
6
Babeczki posmarować ciemną czekoladą.
7
Mus przełożyć do szprycy. Wycisnąć go do babeczek.
8
Kilka kostek białej czekolady zetrzeć na małej tarce. Wiórkami posypać torciki. Następnie posypać je niewielką ilością kakao.
9
Smacznego! :)