Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Tort adwokatowo-śmietankowy

13.09.2014 Odsłon: 4903
5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
zasmakujSwiata
zasmakujSwiata

Sernikowy torcik.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 31

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 114

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 701

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2361

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2177

30 min
10
asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 79

15 min
2
Ciasta
Tort adwokatowo-śmietankowy
Autor:
zasmakujSwiata
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt:
  • 70g mąki
  • 2 łyżki wody
  • 90g cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa adwokatowo-śmietankowa:
  • 4,5 łyżeczki żelatyny
  • 100g masła
  • 100g cukru pudru
  • 200ml adwokatu
  • 400ml śmietany kremówki (30%)
  • Polewa:
  • 150ml adwokatu
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • Dodatkowo:
  • 2 opakowania rurek do połowy oblanych czekoladą
Sposób przygotowania:
1

Jajka wymieszać z wodą, dodać cukier i razem wymieszać. Na koniec wmieszać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Tortownicę o wymiarach 24 cm wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą, wylać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec 30 min. Gdy biszkopt ostygnie ułożyć wzdłuż brzegu rurki na zmianę raz czekoladą do góry, raz do dołu.

2

Masło rozpuścić i przestudzić, następnie wymieszać z cukrem pudrem na gładką masę i dodać 200ml adwokatu. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, przestudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Do żelatyny wlać adwokat, następnie wmieszać ubitą śmietanę. Masę wyłożyć na biszkopt, wstawić do lodówki na 2 godz.

3

Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, wymieszać z pozostałym adwokatem. Wstawić na chwilę do lodówki, po czym lekko przemieszać i wylać na ciasto. Wstawić do lodówki na kolejne 2 godz.