Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 296 Ocena: 4976
Dodano: 17.12.2018
Odsłon: 9747
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
BISZKOPT
Białka ubijać na sztywną pianę, po chwili dodać cukier i żółtka, ubijać do momentu powstania puszystej masy.
Mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz kakao przesiać przez sitko, dodać do ubitych jajek i delikatnie, ale bardzo dokładnie wymieszać.
Całość przelać na formę do pieczenia i piec w temp. 160-180 stopni przez ok. 30-40 min. (do suchego patyczka).
Zimny biszkopt przekroić na pół. Nasączyć olejkiem migdałowym i ulubionym alkoholem wymieszanym z wodą.
WARSTWA SUCHARKOWO-CZEKOLADOWA
Krem czekolado-orzechowy rozpuścić (najwygodniej w kuchence mikrofalowej)
Sucharki pokruszyć, najlepiej przy pomocy tłuczka do mięsa.
Rozpuszczony krem wlać na sucharki i dokładnie wymieszać.
Gotową masę rozłożyć równomiernie na części biszkoptu, pozostawić do wystygnięcia.
MASA ŚMIETANOWA
Śmietankę 30% ubić mikserem, po chwili dodać cukier i mascarpone, dalej ubijać, aż powstanie puszysta masa.
KREM ZWYKŁY
Margarynę (najlepiej miękką) zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym, jajkiem i kakao na pulchną masę.
PRZEŁOŻENIE TORTU
1. Biszkopt
2. Masa śmietanowa
3. Biszkopt
4. Warstwa sucharkowo-czekoladowa
5. Wiśnie drylowane
6. Biszkopt
7. Krem zwykły, orzechy włoskie, wiśnie.
Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (19)

ErJot 07 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
Pełnia smaku:)0 Kto głosował? | Odpowiedz

Futka 18 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Przepyszny torcik <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

konhambos 18 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Piekny i pyszny Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Maudie 18 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Tort cudo:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

babcitereskiciasta 17 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Śliczny i pyszny.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Docherro 17 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale pychoty...zabieram przepis,ślinka leci:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

Nevermore 17 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale apetyczny tort :) Biorąc pod uwagę listę składników, musi smakować obłędnie :D Odpowiedzi: 5 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

fafiatko 17 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Wyglada pieknie i na bardzo smaczny! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz