Do góry

Desery Przepis na:

Tort czekoladowo śmietankowy.

Tort czekoladowo śmietankowy.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1658 Ocena: 25529

Dodano:

Odsłon: 1085

Do wykonania tortu wykorzystałam owoce wiśni z nalewki.

Składniki

  • Biszkopt:
  • 1 szklanka mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczka octu 10%
  • cukier waniliowy
  • krem czekoladowy 1 opakowanie
  • krem śmietankowy 1 opakowanie
  • Powidła
  • wiśnie z nalewek
  • herbata z cytryną do nasączenia placków
> 6 os. > 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama
Tort czekoladowo śmietankowy.

Przygotowanie

  1. Biszkopt::

    Oddzielamy żółtka i białko, z białka ubijamy pianę po ubiciu dodajemy cukier waniliowy i cukier i miksujemy dalej do uzyskania puszystej masy. W oddzielnej miseczce do żółtek dodajemy proszek do pieczenia i ocet i łyżką dobrze rozmieszać, wymieszane dodać do wcześniej miksowanej masy z piany jajek i miksować 3-4 minuty żeby dobrze połączyć, dodajemy mąkę i dalej miksujemy do uzyskania dobrego połączenia produktów. Wlewamy ciasto do wcześniej wysmarowanego masłem i posypanego bułką tartą prodiża i pieczemy 25 minut, po upieczeniu wyłączyć prodiż i nie podnosząc pokrywy czekamy 15 minut. Po tym czasie wyjmujemy biszkopt.

  2. Wykonanie tortu:

    1 - Przygotowujemy kremy według instrukcji na opakowaniach.

  3. 2 - Nasączamy placek biszkoptu, nakładamy cienką warstwę powideł na które układamy warstwę wiśni z nalewek.

  4. 3 - Na warstwę wiśni nakładamy warstwę śmietankowego kremu.



  5. 4 - Przykrywamy warstwę pierwszą kolejnym plackiem biszkoptowym, nasączamy go i nakładamy warstwę kremu czekoladowego.

  6. 5 - Nakładamy kolejny trzeci placek biszkoptowy, nasączamy i nakładamy warstwę kremu śmietankowego.

  7. 6 - nakładamy kolejny czwarty placek biszkoptowy i nakładamy krem czekoladowy na boki i wierzch tortu, dokładnie rozsmarowujemy.

  8. 7 - Na koniec dekorujemy tort według swojego upodobania.

  9. 8 - Tak przygotowany tort wstawiamy na kilka godzin do lodówki.


  10. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń