Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Tort kokosowo - czekoladowy

12.06.2024 Odsłon: 2891
5.0 (5 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Tort mega kokosowy z czekoladową nutą. Tort nie jest trudny do wykonania, nie jest nawet czasochłonny. Idealny na urodziny lub inną uroczystość.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6593

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 883

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2265

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 41419

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24209

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13700

60 min
19
Desery
Tort kokosowo - czekoladowy
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki ciasto:
  • 10 jajek
  • 30 dag cukru
  • 2 łyżki mąki krupczatki
  • 2 budynie czekoladowe
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 kostki masła
  • 1 ½ szklanki mleka
  • 40 dag kokosu
  • 20 dag cukru
  • 1-2 kieliszki spirytusu lub wódki
  • sok wyciśnięty z cytryny
  • Oraz
  • marmolada
  • wiórki czekoladowe
Sposób przygotowania:
1

Ciasto - Białka ubić mikserem ze szczyptą soli na sztywno. Dodać cukier, żółtka - po jednym, delikatnie mieszając, następnie przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać budyń i całość wymieszać łyżką drewnianą. Ciasto przelać do 3 tortownic o średnicy 24 cm (dno każdej formy wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia, boki natłuścić i oprószyć bułką tartą). Piec 20-25 minut w temp. 180 st. C. Masa - Mleko zagotować, posłodzić, dodać kokos i gotować około 5 minut. Odstawić do wystudzenia. Masło utrzeć, następnie połączyć z masą kokosową – wymieszać, by masa miała gładką i jednolitą konsystencję. Na końcu dodać alkohol i sok z cytryny. Przełożyć placki (zostawiając odrobinę masy na wykończenie wierzchu i boki tortu), tworząc następujące warstwy - biszkopt, masa, biszkopt, marmolada, masa, biszkopt, cienka warstwa masy. Boki i wierzch obłożyć pozostałym kremem. Udekorować wiórkami czekoladowymi i odstawić do lodówki, najlepiej na kilka godzin.

2

Ciasto można też upiec w jednej formie, w całości, a po upieczeniu podzielić na trzy krążki.