Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik z bitą śmietaną i serkiem mascarpone dla miłośników maku:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Oddzielamy białka od żółtek a następnie białka ubijamy mikserem na sztywną pianę dodając cukier.Ubijamy tak długo aż będzie lśniąca i gęsta.
Do ubitej masy dodajemy po jednym żółtku i znów ubijamy aż masa stanie się jasna.
Dodajemy przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz mak i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia składników tak by nie było grudek.
Przekładamy do tortownicy (u mnie 18 cm) i pieczemy ok 45-50 min w temp.170 st do "suchego patyczka".
2
Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w mniejsze kawałki (ilość wg uznania)
.Do nasączenia blatów tortu odlewamy ok 1/2 szklanki zalewy i dodajemy sok cytrynowy.
Śmietankę ubijamy na sztywno dodając cukier puder do smaku.Gdy śmietana jest już ubita dodajemy po trochu serek mascarpone i miksujemy do połączenia.
3
Pierwszy blat skrapiamy przygotowanym sokiem do nasączania,nakładamy masę śmietanową a następnie układamy kawałki brzoskwiń.
Przykrywamy drugim blatem i znów -nasączenie,masa i brzoskwinie.
Kładziemy trzeci blat i pokrywamy wierzch i boki tortu resztą masy śmietanowej.
Ozdabiamy posypując makiem a reszta już wg uznania,smacznego:)
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
12
9
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7169
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 192
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15359
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 636
7
2
Inne przepisy autora
Przetwory
Dżem z miechunki,mango i kiwi
Pyszny dżem który zimową porą rozpieści smakiem,aromatem oraz słonecznym kolo...
Odsłon: 1292
121
82
116
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7169
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 192
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15359
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 636
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort makowy z brzoskwiniami
Maudie
> 60 min
>6 osób
Składniki
- BISZKOPT :
- jajka 6 szt
- cukier 3/4 szklanki
- mąka pszenna 1 szklanka
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mak (suchy) 3/4 szklanki
- MASA :
- śmietanka kremówka 400 ml
- serek mascarpone 250 g
- cukier puder wg uznania (u mnie ok 3-4 łyżki)
- puszka brzoskwiń
- sok z cytryny ok 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Oddzielamy białka od żółtek a następnie białka ubijamy mikserem na sztywną pianę dodając cukier.Ubijamy tak długo aż będzie lśniąca i gęsta. Do ubitej masy dodajemy po jednym żółtku i znów ubijamy aż masa stanie się jasna. Dodajemy przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia oraz mak i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia składników tak by nie było grudek. Przekładamy do tortownicy (u mnie 18 cm) i pieczemy ok 45-50 min w temp.170 st do "suchego patyczka".
2
Brzoskwinie odsączamy z zalewy i kroimy w mniejsze kawałki (ilość wg uznania) .Do nasączenia blatów tortu odlewamy ok 1/2 szklanki zalewy i dodajemy sok cytrynowy. Śmietankę ubijamy na sztywno dodając cukier puder do smaku.Gdy śmietana jest już ubita dodajemy po trochu serek mascarpone i miksujemy do połączenia.
3
Pierwszy blat skrapiamy przygotowanym sokiem do nasączania,nakładamy masę śmietanową a następnie układamy kawałki brzoskwiń. Przykrywamy drugim blatem i znów -nasączenie,masa i brzoskwinie. Kładziemy trzeci blat i pokrywamy wierzch i boki tortu resztą masy śmietanowej. Ozdabiamy posypując makiem a reszta już wg uznania,smacznego:)
Przepisy Desery
Desery
Warstwowy koktajl owocowy
Desery
Torcik arbuzowy
Desery
Ciasto marchewkowe
Desery
Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym
Warstwowy koktajl owocowy
Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...
Odsłon: 118
Torcik arbuzowy
Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...
Odsłon: 119