Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracją do zrobienia tego tortu, były rolady biszkoptowe z wzorkami. Tutaj wzorkami są buty korki i rękawice bramkarskie.Tort zrobiłam dla moich wnuków, zapalonych piłkarzy. Tort nadziałam ulubionym kremem moich wnuków,mlecznym z Oreo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (31)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 524
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2024
13
6
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3142
7
Przepis dnia
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 524
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2024
13
6
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3142
7
Przepis dnia
12
5
REKLAMA
Ciasta
Tort na Dzień Dziecka dla piłkarzy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- MASA NA WZORKI:
- -70 g. masła -70 g. cukru pudru -70 g. mąki
- -70 g. białka -barwniki spożywcze
- BISZKOPT: tortownica 27 cm.
- -4 jajka -120 g. cukru -70 g. mąki tortowej
- -50 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- BISZKOPT: blaszka 30x40 cm.
- -4 jajka -120 g. cukru -70 g. mąki tortowej
- -50 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
- KREM MLECZNY Z OREO:
- -750 ml.śmietanki 30 % -750 g. serka mascarpone
- -1/2 puszki mleka skondensowanego, słodzonego (tj.265 g.)
- -150 g.mleka w proszku -30 g.żelatyny -ok.150 ml.wody
- -110 g.ciastek OREO -150 g. czekolady z OREO
Sposób przygotowania:
1
Wcześniej namalować wzorki na papierze do pieczenia. Odwrócić i dokładnie jeszcze natłuścić, tu będą malowane wzorki..
2
masa na wzorek- Rozetrzeć miękkie masło z cukrem pudrem, mąką i białkiem.
3
Masę podzielić do kilku miseczek.
4
Każdą masę w miseczce, zafarbować jadalną farbką. (Tutaj była czerwona a wyszła różowa. Była pomarańczowa, żółta, fioletowa, niebieska i zielona. Z czarną farbką wyszła granatowa.)
5
Przygotować rożki papierowe w które powkładać masy. Dobrze rożki zawinąć i zabezpieczyć.Końcówki rożków minimalnie obciąć i nanieść odpowiednimi kolorami na wzorki. Wykałaczką rozprowadzić.
6
Delikatnie potrząsnąć tortownicą 27 cm. i blaszką 30x40 cm.i schłodzić w lodówce.
7
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli i po trochu dodawanym cukrem.Miksując dodawać po żółtku. Przesiewać tam mąkę z proszkiem do pieczenia, jednocześnie mieszać ale już łopatką.Teraz wyjąć tortownicę z lodówki i delikatnie wylać "łyżka za łyżką". Wyrównać górę.
8
Piec ok.20 min. w 175*. Wyjąć z piekarnika,trochę odczekać i obkroić bok, obrócić na ręcznik papierowy, zdjąć blaszkę i delikatnie papier. Odstawić do przestygnięcia.
9
Z biszkoptem w blaszce, postąpić identycznie z tym że piec krócej z 15-17 min. bo biszkopt niższy.Zależy jak nasz piekarnik piecze, bo każdy piecze inaczej.
10
Biszkopt w tortownicy, przekroić na dwa blaty. Ten spodni obciąć 1 cm.po krawędzi. Biszkopt z blaszki, przekroić na dwa pasy, obcinając znacznie górne i dolne krawędzi. Ja za mało obcięłam, potem w tortownicy obcinałam, bo tort byłby za wysoki.
11
Dwoma pasami biszkoptu, obłożyć środek tortownicy a spód z obciętego biszkoptu z tortownicy.Tortownicę wpierw wyżej zabezpieczyć.
12
krem mleczny-Najpierw posiekać czekoladę i ciasteczka.Obcięte boki biszkoptu porwać na kawałeczki.Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z serkiem, mlekiem skondensowanym i fixem. Potem dodawać po trochu mleka w proszku i zmiksować. Następnie dolewać letnią żelatynę i krótko zmiksować.Dodać posiekaną czekoladę, ciastka i porwany biszkopt. Wymieszać wszystko najlepiej drewnianą łyżką. Śpieszyć się, bo masa gęstnieje. Wyłożyć do tortownicy i wyrównać.
13
Przykryć górą biszkoptu i schłodzić kilka godzin w lodówce.
14
Zdjąć rant z tortownicy i zabezpieczenia. Przenieść tort na paterę.
15
Kroić ciepłym i ostrym nożem.