Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
orzechowo-czekoladowa smakowita moc kalorii :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4655
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 735
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3163
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59509
109
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4655
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 735
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3163
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59509
109
5
REKLAMA
Ciasta
Tort orzechowo-czekoladowy
ewka16
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklankizmielonych orzechów włoskich
- 1,5 szklanku cukru
- 10 jajek
- 3 łyżki bułki tartej
- 3 łyżeczki proszkudi pieczenia
- masa:
- 0,75l mleka
- 2 budynie śmietankowe
- 250 g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- cukier wanilinowy, starta laska wanilii
- tortownica 28 cm, posmarowana masłem i posypana tartę bułką
- do posypania tarta czekolada, mielone orzechy
- 1/2 filiżanki mocnej esencjonalnej czarnej herbaty
Sposób przygotowania:
1
Żółtka ucieram z cukrem, białka ubijam na sztywną pianę, orzechy zmielone mieszam z proszkiem do pieczenia i tartą bułka. Do żółtek porcjami dodaję pianę i orzechy. Mieszam dokładnie. Tak przygotowana masę wylewam na tortownicę (wcześniej posmarowaną masłem i posypaną tartą bułką) Wstawiam do średni nagrzanego piekarnika, piekę ok.45 minut w 180 stopniach.
2
Upieczone ciasto musi dobrze wystygnąć. W tym czasie przygotowuję masy. Z mleka gotuję gęsty budyń. Studzę. Ucieram masło z cukrem pudrem. Wystudzony tort przekrawam na trzy części.
3
Do utartego masła dodaję wystudzony budyń. Miksuję. Masę dzielę na dwie części w proporcjach 1/3. Do pierwszej dodaję cukier wanilinowy i wanilię. Do drugiej kakao. Ja zrobiłam więcej masy kakaowej. Pierwszą warstwę ciasta nasączam esencją, nakładam kakaową,następny krążek ciasta także nasączam i nakładam masę waniliową, potem to samo i na wierzch masa ciemna / lub jasna jak kto woli / Tort obsypuję startą czekoladą wymieszaną z mielonymi orzechami. Przed rozkrojeniem powinie poleżakować w lodówce 2 -3 godzinki.