Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mmm aż mi ślinka cieknie na wspomnienie tego tortu. :)) Mocno orzechowy, mocno czekoladowy, przekładany bitą śmietaną, a w biszkopcie znajdziemy ukryte wiśnie. Zapraszam do spróbowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5512
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1014
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11996
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5121
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1439
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5512
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1014
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11996
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5121
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1439
5
REKLAMA
Desery
tort orzechowo-czekoladowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
5-6 osób
Składniki
ciasto
- 120 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- słoik wiśni bez pestek - 720 ml
- 10 łyżek mleka
- 150 g orzechów nerkowca - zmielone
- 100 g gorzkiej czekolady - zmielona
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 jajka
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- łyżka rumu
- szczypta soli
nadzienie i dekoracja
- litr śmietany kremówki 30 lub 36 procent
- 150 g zmielonych orzechów nerkowca
- prawie całe opakowanie posypki czekoladowej
Sposób przygotowania:
1
Wiśnie odcedzić, sok zostawić do namaczania biszkoptu. Orzechy zmielić w blenderze. Następnie zmielić w nim czekoladę. Orzechy podzielić po porcje 150 g. Jedna porcja na trafić do ciasta, a druga będzie do posypania po wierzchu.
2
Ciasto przygotować następująco: • miękkie masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym, solą na puszystą masę • wbić jajka, następnie dodać zmielone orzechy, czekoladę, rum i mleko • mąkę i proszek do pieczenia przesiać do utartej masy • dodać wiśnie, całość wymieszać Tortownicę wyłożyć papierem, napełnić ciastem. Piec w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 30-40 minut. Wyjąć i dobrze ostudzić.
3
Po ostudzeniu ciasto przekroić wzdłuż na pół. Bitą śmietanę ubić, połową nasmarować jeden blat biszkoptu. Nałożyć drugi i nałożyć pozostałą śmietanę.
4
Wierzch tortu obsypać obficie pozostałymi orzechami. Na orzechy posypać posypkę czekoladową.
5
Smacznego! :)