Smaker

Tort śmietanowo-brzoskwiniowy

08.02.2010 Odsłon: 17970
5.0 (23 oceny)
15 min
>6 os.
Annuar
Annuar

Łatwy i szybki w wykonaniu tort z delikatną masą śmietanową. Dla tych, którzy nie przepadają za przesłodzonymi, kremowymi masami do tortów. Ta masa ma postać pianki z brzoskwiniowym posmakiem. Przepis na dużą tortownicę

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115677

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5751

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7880

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2972

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1378

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1238

60 min
4
Ciasta
Tort śmietanowo-brzoskwiniowy
Autor:
Annuar
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciemny biszkopt (przyznam, iż z wygody używam gotowym spodów Delecty, na pewno biszkopt wykonany samemu jest lepszy), 3 krążki
  • Schłodzona śmietana kremówka 30%, 0,5 litra
  • Brzoskwinie w puszce, 1 puszka
  • galaretka brzoskwiniowa, 1 opakowanie
  • Do dekoracji polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę przygotować w 1 szklance wody i ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Do ubitej śmietany wlewać zimną (ale nie tężejącą) galaretkę i delikatnie wymieszać. Na koniec dołożyć pokrojone w kostkę i osączone brzoskwinie, wymieszać. Masę włożyć do lodówki, aby trochę stężała i nabrała konsystencji masy do tortów.

2

Spody do ciast nasączyć lekko syropem z brzoskwiń. Sztywniejącą masę wykładać kolejno na spody biszkoptowe (z tych proporcji masy wychodzi więcej niż potrzeba do przełożenia 2 krążków, można z pozostałej masy zrobić deser w pucharkach). Lekko docisnąć każdy krążek. Włożyć do lodówki, aby masa całkiem stężała.

3

Wierzch udekorować polewą (ja używam polewy w proszku Delecty, która po zastygnięciu ma półpłynną konsystencję: 3 łyżki gorącej wody wymieszać z proszkiem i gotowe)