Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort wiśniowo-czekoladowy z nutką alkoholu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11796
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1284
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12437
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 3344
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 11796
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1284
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 12437
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 3344
2
1
REKLAMA
Ciasta
Tort wiśniowo-czekoladowy
Maudie
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- jajka, 5
- mąka ziemniaczana, 1/4 szklanki
- Mąka pszenna, 3/4 szklanki
- cukier, 2/3 szklanki
- cukier waniliowy, 1 łyżeczka
- kakao, 1/4 szklanki
- olej, 1/4 szklanki
- KREM:
- śmietanka kremówka, 400 ml
- cukier puder, 1/4 szklanki
- serek mascarpone, 400 g
- kakao 1/4 szklanki
- 1/2 tabliczki pokruszonej gorzkiej czekolady
- wiśnie z kompotu
- NASĄCZENIE:
- sok z wiśni, 1/2 szklanki
- rum lub wódka, ok 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Zmieszać sok z wiśni z alkoholem i na czas robienia biszkoptu moczyć w nim wiśnie a następnie odsączyć. Biszkopt: Z białek ubić pianę dodając cukier.Ubić na sztywno.Wtedy dodać mąkę pszenną,mąkę ziemniaczaną,żółtka,kakao i olej.Delikatnie wymieszać łyżką.Przełożyć do tortownicy o średnicy maksymalnie 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st na 30-35 min.(Sprawdzić patyczkiem czy jest suchy).Następnie biszkopt wystudzić i podzielić na 3 blaty. Krem:ubić kremówkę dodając cukier,dodać kakao,serek i lekko zmiksować,dodać pokruszoną czekoladę (trochę czekolady zostawić do ozdoby),wymieszać łyżką. Pierwszy blat biszkoptu nasączyć sokiem z alkoholem,na to rozsmarować trochę kremu i ułożyć wiśnie.Przykryć drugim blatem i znów nasączyć,położyć krem i wiśnie.Przykryć trzecim blatem i posmarować kremem,rozsmarowując go również dookoła,zakrywając łączenia tortu.Udekorować wiśniami,czekoladą,posypką,według uznania.Wstawić na noc do lodówki.Smacznego:)