Desery Przepis na:
Tort wiśniowo-czekoladowy
Przepisów i artykułów: 360 Ocena: 12037
Dodano: 29.12.2017
Odsłon: 1968
Tort wiśniowo-czekoladowy z nutką alkoholu:)
Składniki
- BISZKOPT:
- jajka, 5
- mąka ziemniaczana, 1/4 szklanki
- Mąka pszenna, 3/4 szklanki
- cukier, 2/3 szklanki
- cukier waniliowy, 1 łyżeczka
- kakao, 1/4 szklanki
- olej, 1/4 szklanki
- KREM:
- śmietanka kremówka, 400 ml
- cukier puder, 1/4 szklanki
- serek mascarpone, 400 g
- kakao 1/4 szklanki
- 1/2 tabliczki pokruszonej gorzkiej czekolady
- wiśnie z kompotu
- NASĄCZENIE:
- sok z wiśni, 1/2 szklanki
- rum lub wódka, ok 1/4 szklanki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zmieszać sok z wiśni z alkoholem i na czas robienia biszkoptu moczyć w nim wiśnie a następnie odsączyć.
Biszkopt: Z białek ubić pianę dodając cukier.Ubić na sztywno.Wtedy dodać mąkę pszenną,mąkę ziemniaczaną,żółtka,kakao i olej.Delikatnie wymieszać łyżką.Przełożyć do tortownicy o średnicy maksymalnie 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 st na 30-35 min.(Sprawdzić patyczkiem czy jest suchy).Następnie biszkopt wystudzić i podzielić na 3 blaty.
Krem:ubić kremówkę dodając cukier,dodać kakao,serek i lekko zmiksować,dodać pokruszoną czekoladę (trochę czekolady zostawić do ozdoby),wymieszać łyżką.
Pierwszy blat biszkoptu nasączyć sokiem z alkoholem,na to rozsmarować trochę kremu i ułożyć wiśnie.Przykryć drugim blatem i znów nasączyć,położyć krem i wiśnie.Przykryć trzecim blatem i posmarować kremem,rozsmarowując go również dookoła,zakrywając łączenia tortu.Udekorować wiśniami,czekoladą,posypką,według uznania.Wstawić na noc do lodówki.Smacznego:)
Twoje notatki do przepisu
9059 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KORAL 19 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Śliczny i fajne smaki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 04 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Mmmm ależ pyszności i jeszcze z nutką....mmmm,ślinka cieknie:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 31 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Proszę o kawałek tego tortu! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
PysiaGotuje 30 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Wygląda obłędnie :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Chillnezka 29 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Wygląda obłędnie, a te ozdoby z masy cukrowej. No, no, no :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 29 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
No tak, z tą nutką alkoholu, to wiemy, jak jest ;)Zaczyna się od jednego "ciasteczka", potem drugie, trzecie, a później to już flaszeczki brakuje xD
3 Kto głosował? | Odpowiedz