Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Też czasami pieczecie torty bez okazji ? Ja właśnie upiekłam taki weekendowy zamiast innego ciasta. Bo przecież nie tylko jakaś okazja jest aby zrobić pyszny torcik ? Prawda ?
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 938
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104821
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23018
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 938
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104821
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 402
31
REKLAMA
Ciasta
Tort z kiwi, brzoskwiniami i granatem
zewaewa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 8 jajek
- odrobina zielonego barwnika spożywczego
- 6 łyżek mąki pszennej typ 500
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2/3 szk cukru
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
- masa :
- 1 l śmietany kremówki
- 500 g serka mascarpone
- cukier do smaku
- dodatkowo :
- 4 kiwi
- 1 puszka brzoskwiń
- 1/2 granatu
- 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki
Sposób przygotowania:
1
Białka jajek ubić z cukrem dodając go partiami. Dodawać po jednym żółtku oraz barwnik i ekstrakt. Gdy masa jajeczna jest gotowa dodawać porcjami mąki przesiane z proszkiem do pieczenia. Mieszać delikatnie. Masę przełożyć do formy o wymaiarach 34 x 24 cm ale na dno wyłożyć papier do pieczenia. Biszkopt piec 40 minut a potem go wystudzić i przekroić na dwa placki.
2
Brzoskwinie wyjąć z zalewy i pokroić razem z obranym kiwi i wydrążyć pestki granatu. Mascarpone utrzeć z cukrem a potem wlać śmietanę i ubić. Sok z brzoskwiń rozcieńczyć odrobiną wody. Pierwszy ułożyć na podkładzie i nasączyć go. Rozsmarować dżem, nałożyć porcję śmietany i rozłożyć połowę brzoskwiń i kiwi. zakryć drugim plackiem, nasączyć i posmarować śmietaną. Dowolną końcówką udekorować boki i brzeg tortu na górze i wykończyć resztą brzoskwiń i kiwi i rozsypać pestki granatu. Tort przed podaniem schłodzić w lodówce.