Smaker
Karnawał

Tort z masą czekoladową

09.11.2016 Odsłon: 14427
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszny :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smoothie - na dobry początek dnia

Śniadania Smoothie - na dobry początek dnia

Wartościowe śniadanie.

Odsłon: 1122

15 min
12
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7891

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3399

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8306

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3872

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1290

>60 min
4
Ciasta
Tort z masą czekoladową
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto;
  • 3/4 szklanki kakao, 1i 3/4 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki cukru, 2 łyżeczki sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 1 szklanka kefiru
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 3 jaja, 1 szklanka zaparzonej gorącej kawy bez fusów
  • Składniki na krem czekoladowy;
  • 300 g. gorzkiej czekolady, 4 łyżki kakao, 2 łyżki wódki
  • 10 łyżek wody, 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej w proszku
  • 4 jaja, 6 łyżek cukru, 500 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1

CIASTO; W jednym naczyniu połączyć; przesianą mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia. Cukru nie dajemy. W innym naczyniu ; wymieszać maślankę, olej, jajka dodać cukier i wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Do wymieszanych mokrych składników dodajemy suche i mieszamy mikserem krótko, tylko do połączenia się składników. Następnie powoli wlewamy gorącą kawę mieszając już szpatułką. pieczemy w 180* 40-50 minut. Albo do suchego patyczka.

2

KREM; W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę, kakao, wodę, wódkę. Żółtka ubić z połową cukru do białości. Białka także należy ubić z drugą połową cukru na sztywną pianę. Rozpuszczone składniki wlewamy stopniowo do masy z żółtek aż do całkowitego połączenia. Białka dodajemy powoli do masy, delikatnie mieszając. Kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy do niej masę i mieszamy szpatułką żeby nie było białych smug. Krem umieszczamy w lodówce. Dekorujemy tort.