Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z dwoma jasnymi biszkoptami. Biszkopty przełożone kremem śmietankowo -czekoladowym o smaku miętowym. Ciasto z niespodzianką w środku z biszkopcikami z nadzieniem. Ciasto oblane polewą czekoladową, wyszło delikatne i pyszne.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 950
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1940
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 509
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 763
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 950
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1940
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 509
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 763
Składniki
biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli a potem cukrem,stopniowo dodawanym. Następnie dodawać po jednym żółtku i ubijać. Przesiewać tam mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać, ale nie długo. Wyłożyć do blachy (30x40) wyścielanej papierem do pieczenia. Piec ok.25-30 min.170*C.Drugi biszkopt upiec identycznie.
nasączenie-Jeden biszkopt ułożyć w tej samej blaszce co go piekliśmy, lecz wyżej zabezpieczonymi bokami. Posmarować ten biszkopt musem.Na ten musie poukładać biszkopciki.
krem- Wcześniej rozpuścić połamane czekolady w połowie śmietanki, nad parą.Ostudzić i schłodzić przynajmniej z godzinę w lodówce.Można i na całą noc.Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą i ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić wraz z czekoladową i fixami. Potem dolewać letnią żelatynę, cały czas miksując ale krótko.Wylać między biszkopciki i po nich.Przykryć drugim biszkoptem i schłodzić.
polewa-Nad parą rozpuścić czekolady w śmietance i z masłem. Mieszać do rozpuszczenie, trochę przestudzić, polać ciasto i rozsmarować. Ciasto ponownie schłodzić i przetrzymywać w lodówce.