Do góry

Desery Przepis na:

Trufle herbaciane

Trufle herbaciane

Autor:

Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 2430

Dodano:

Odsłon: 1107

Słodkie maleństwa do popołudniowej kawy. Przygotować trzeba przed południem :)

Składniki

  • 220ml śmietany kremówki
  • 2 łyżki herbaty earl grey
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 100g mlecznej czekolady
  • 30g miękkiego masła
  • kolorowa posypka
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Śmietanę zagotować i gotować jeszcze przez chwilę na małym ogniu. Do śmietany wsypać herbatę i parzyć 5 minut. Następnie śmietanę przecedzić, listki herbaciane mocno odcisnąć.

  2. Śmietanę znowu podgrzać i rozpuścić w niej połamaną na kawałki czekoladę. Wymieszać dokładnie i odstawić na 1,5 godziny, żeby śmietana osiągnęła temperaturę pokojową.

  3. Po tym czasie dodać masło i całość dokładnie, ale krótko utrzeć. Masę truflową wyciskać szprycą do małych papilotek i udekorować posypką. Wstawić do lodówki, żeby masa zastygła.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń