Desery Przepis na:
Truskawkowa pianka
Przepisów i artykułów: 69 Ocena: 1249
Dodano: 15.07.2014
Odsłon: 5493
rozpływa się w ustach!
Składniki
- spód:
- 200 gram herbatników
- 90 gram roztopionego masła
- pianka:
- 500 gram częściowo rozmrożonych truskawek
- 1/2 l śmietanki kremówki
- 6 łyżeczek żelatyny rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku i ostudzić
- 4 łyżki cukru
- + galaretka truskawkowa ewentualnie kilka truskawek
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
spód:
herbatniki wrzucamy do malaksera i rozdrabniamy na pył. Łączymy z zimnym stopionym masłem i wykładamy tortownicę o średnicy 24 cm. wkładamy do lodówki.
pianka:
Śmietankę z cukrem ubijamy.
częściowo rozmrożone truskawki wrzucamy do blendera i rozdrabniamy na mus.
Do ubitej śmietany dodajemy po łyżce truskawek i miksujemy do wykończenia składników.
Następnie do zimnej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy i wlewamy całość do pianki. miksujemy chwilę i masę wykładamy na spód. Ponownie wkładamy do schłodzenia.
Galaretkę rozpuszczamy w 450 ml wody. Tężejącą wylewamy na stężałą już piankę. Ewentualnie możemy dać kilka truskawek na piankę i zalać galaretką.
deser jest nie za słodki i lekki :)
smacznego!
16749 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 15 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Delicje :)0 Kto głosował? | Odpowiedz