Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rarytas i taki prosty. Przypomniał mi się biszkopt z zmielonych pestek dyni i dzisiaj upiekłam go. Do tego truskawki i krem z syropem klonowym.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Prażone pestki dyni mielimy w młynku, mieszamy z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia.
Jajka z cukrem ubijamy do białości, dolewamy olej, i dalej już za pomocą łyżki dodajemy stopniowo suche składniki.
Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem 20 cm tortownicy, pieczemy w 160-170 C około 20 minut. Studzimy.
Serek powinien mieć temperaturę pokojową i trzeba odlać z niego wodę.
Serek mieszamy z cukrem pudrem, stopniowo dolewamy syrop klonowy.
Chłodną śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy śmietan-fix.
Delikatnie mieszając, po łyżce dodajemy ubitą śmietanę do serka.
Biszkopt smarujemy 3 łyżkami dżemy, rozkładamy połówki truskawek, zakrywamy je masą serowo śmietanową. Resztą masy przykrywamy boki ciasta.
Na wierzch kładziemy połówki truskawek , polewamy leciutko podgrzanym dżemem, na koniec dodajemy kilka winogron.
Wstawiamy do dobrze schłodzonej lodówki
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Desery
kremowy przysmak
witam chcialabym z Wami podzielic sie pysznym i latwym deserkim mam nadzieje...
Odsłon: 17028
44
12
Dania główne
Mięsne cygara dziadka Hilarego
Hilary pali tylko cygara i chociaż to nie najzdrowsze dożył do 99 lat . Dalej...
Odsłon: 8463
28
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 610
6
18
6
Desery
Kolorowe deserki:
Przepadają za nimi najmłodsi. Do tego cieszą oczy i zachęcają do zjedzenia.
Odsłon: 5387
11
Inne przepisy autora
Desery
Parowańce z wiśniami i cynamonem (Pampuchy)
Pyszne bułki parowane. Cieplutkie, z sosami, mogą być formą słodszego obiadu...
Odsłon: 233
5
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deserki rocher
wspaniałe w smaku, pięknie wygląda i na przyrządzenie potrzeba mało składnikó...
Odsłon: 610
6
18
6
Desery
Kolorowe deserki:
Przepadają za nimi najmłodsi. Do tego cieszą oczy i zachęcają do zjedzenia.
Odsłon: 5387
11
REKLAMA
REKLAMA
Desery
"Truskawkowy przysmak"
KORAL
do 60 min
>6 osób
Składniki
- ciasto: mąka pszenna 40 g
- zmielone prażone pestki dyni 30g
- cukier 85g
- 2 jajka
- olej 3/4 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki
- Wierzch: truskawki ok. 500 g
- śmietana 30 % 200 ml
- serek śmietankowy 200 g
- syrop klonowy 2 łyżki
- cukier puder 1-1,5 łyżki
- dżem truskawkowy ok.6 łyżek
- zielone winogrona kilka gron
Sposób przygotowania:
1
Prażone pestki dyni mielimy w młynku, mieszamy z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia. Jajka z cukrem ubijamy do białości, dolewamy olej, i dalej już za pomocą łyżki dodajemy stopniowo suche składniki. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem 20 cm tortownicy, pieczemy w 160-170 C około 20 minut. Studzimy. Serek powinien mieć temperaturę pokojową i trzeba odlać z niego wodę. Serek mieszamy z cukrem pudrem, stopniowo dolewamy syrop klonowy. Chłodną śmietanę ubijamy, pod koniec dodajemy śmietan-fix. Delikatnie mieszając, po łyżce dodajemy ubitą śmietanę do serka. Biszkopt smarujemy 3 łyżkami dżemy, rozkładamy połówki truskawek, zakrywamy je masą serowo śmietanową. Resztą masy przykrywamy boki ciasta. Na wierzch kładziemy połówki truskawek , polewamy leciutko podgrzanym dżemem, na koniec dodajemy kilka winogron. Wstawiamy do dobrze schłodzonej lodówki
Przepisy Desery
Desery
Warstwowy koktajl owocowy
Desery
Torcik arbuzowy
Desery
Ciasto marchewkowe
Desery
Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym
Warstwowy koktajl owocowy
Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...
Odsłon: 227
Torcik arbuzowy
Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...
Odsłon: 186