Desery Przepis na:
Truskawkowy pudding chia z musem czekoladowym
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 923
Dodano: 21.06.2018
Odsłon: 520
Kto raz spróbował puddingu z chia chętnie do niego wraca. Wersja na maślance z truskawkami i musem jest świetna.
Składniki
- Pudding:
- 250 g truskawek
- 400 ml maślanki naturalnej
- 5 łyżek nasion chia
- Mus czekoladowy:
- 200 ml śmietanki 30%
- 100 g czekolady mlecznej
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Truskawki dokładnie myjemy i usuwamy szypułki. 200 g umieszczamy w pojemniku blendera, pozostałe kroimy w drobną kostkę.
Do truskawek w pojemniku dodajemy maślankę i blendujemy do czasu, aż się połączą. Dodajemy pokrojone truskawki i nasiona chia. Mieszamy i odstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i studzimy. Śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie (cały czas ubijając) stopniowo dodajemy wystudzoną czekoladę.
Pudding przekładamy do pucharków/miseczek, na wierzch wykładamy mus czekoladowy.
30260 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 21 czerwca 2018Zgłoś do usunięcia
Niebo...:)1 Kto głosował? | Odpowiedz