Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz ochotę na domowy deser bez użycia piekarnika, ten Twix bez pieczenia jest dla ciebie idealny. Inspiracją do słodkiej przekąski są klasyczne batoniki, które wszyscy uwielbiamy. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że ta wersja Twixa oczaruje wszystkich domowników, a deser będzie często gościł na twoim stole.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6570
23
8
11
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6570
23
8
11
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Twix bez pieczenia
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód:
- 1 opakowanie herbatników lub ciastek owsianych
- 2 łyżki masła
Masa serowa:
- 500 g serka mascarpone
- 400 g masy krówkowej z puszki (kajmaku)
- 100 g białej czekolady
Masa czekoladowa:
- 200 ml śmietanki kremówki
- 100 g gorzkiej czekolady
- 200 g mlecznej czekolady
Sposób przygotowania:
1
W malakserze rozdrobnij herbatniki na piasek. Możesz też je pokruszyć ręcznie, przesypać do woreczka strunowego i ugnieść wałkiem do ciasta. Wlej rozpuszczone masło do okruszków ciastek i dokładnie wymieszaj. Przygotuj kwadratową foremkę (24x24 cm) i wysmaruj ją masłem. Następnie przełóż „herbatnikowy piasek” do foremki, wyrównaj i mocno ugnieć łyżką. Włóż do lodówki do schłodzenia.
2
Białą czekoladę rozpuść w mikrofalówce lub kąpieli wodnej i odstaw do delikatnego ostudzenia. Serek przełóż do miski robota kuchennego i dodaj miękką masę kajmakową - wcześniej możesz włożyć na 10 minut puszkę do wrzątku, aby masa zamieniła się w toffi. Zmiksuj, aby uzyskać gładką, jednolitą masę. Następnie wlej czekoladę i ponownie zmiksuj do pełnego połączenia. Wyłóż masę na spód z herbatników, wyrównaj i wstaw do lodówki.
3
Drobno pokrusz albo posiekaj czekolady i przełóż do metalowej miski lub garnka. W małym rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, jednak nie dopuść do zagotowania, po czym zdejmij z ognia i zalej nią czekoladę. Odstaw na 2 minuty, po czym wymieszaj do powstania aksamitnej masy i zostaw do ostygnięcia. Przestudzoną masę wylej na warstwę serową i równo rozprowadź.
4
Twix bez pieczenia wstaw do lodówki na 2 godziny lub na całą noc. Deser serwuj zawsze schłodzony, a przed podaniem posyp wiórkami czekolady, płatkami migdałów lub kokosa.