Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wafle z mlekiem w proszku to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa przeżytego w czasach, kiedy na sklepowych półkach brakowało słodyczy, a te domowe robiło się z nielicznych dostępnych składników. Może to sentyment, a może takie wafle naprawdę są pyszniejsze od tych, które dziś można kupić w każdym markecie?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 230
5
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Risotto ze szparagami i kawałkami łososia
Risotto ze szparagami i łososiem
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Szafran
Odsłon: 230
5
15
REKLAMA
Desery
Wafle z mlekiem w proszku
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie suchych wafli tortowych (160 g)
- 200 g masła
- 150 g drobnego cukru
- 320 g mleka w proszku
- 125 ml mleka
- 50 g masy kajmakowej (opcjonalnie)
- kilka kropli esencji waniliowej
Sposób przygotowania:
1
Wlej do rondelka mleko i podgrzej na wolnym ogniu. W ciepłym mleku roztop pokrojone w kostkę masło, cukier i masę kajmakową. Podgrzewaj nadal, co pewien czas mieszając – do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do przestudzenia.
2
Do przestudzonej masy stopniowo wsyp mleko w proszku. Mieszaj powstający krem mikserem na niskich obrotach. Uważaj, by w kremie nie powstały grudki.
3
Ułóż jeden z wafli na równym, twardym podłożu. Posmaruj go równomiernie porcją kremu (podziel go na tyle równych porcji, ile jest wafli w opakowaniu -1). Przykryj drugim waflem i lekko dociśnij. W tej sposób przełóż kremem wszystkie wafle.
4
Ułóż na waflach arkusz papieru, a na nim połóż dużą deskę do krojenia (co najmniej wielkości wafli). Obciąż je np. kilkoma książkami. Pozostaw na kilka godzin. Przechowuj w suchym miejscu.