Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wafle z mlekiem w proszku to dla wielu osób wspomnienie dzieciństwa przeżytego w czasach, kiedy na sklepowych półkach brakowało słodyczy, a te domowe robiło się z nielicznych dostępnych składników. Może to sentyment, a może takie wafle naprawdę są pyszniejsze od tych, które dziś można kupić w każdym markecie?
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 118
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 124
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 207
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1885
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 2378
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 118
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 124
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 207
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 1885
Zupa cukinią i fasolką szparagową to aromatyczne, pełne warzyw danie, które m...
Odsłon: 2378
Składniki
Wlej do rondelka mleko i podgrzej na wolnym ogniu. W ciepłym mleku roztop pokrojone w kostkę masło, cukier i masę kajmakową. Podgrzewaj nadal, co pewien czas mieszając – do uzyskania jednolitej masy. Odstaw do przestudzenia.
Do przestudzonej masy stopniowo wsyp mleko w proszku. Mieszaj powstający krem mikserem na niskich obrotach. Uważaj, by w kremie nie powstały grudki.
Ułóż jeden z wafli na równym, twardym podłożu. Posmaruj go równomiernie porcją kremu (podziel go na tyle równych porcji, ile jest wafli w opakowaniu -1). Przykryj drugim waflem i lekko dociśnij. W tej sposób przełóż kremem wszystkie wafle.
Ułóż na waflach arkusz papieru, a na nim połóż dużą deskę do krojenia (co najmniej wielkości wafli). Obciąż je np. kilkoma książkami. Pozostaw na kilka godzin. Przechowuj w suchym miejscu.