Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To biały być bułeczki w kształcie serduszek, ale niestety moje umiejętności okazały się niewystarczające. Może wam się uda. Inny kształt nie zmienia jednak ich wyśmienitego smaku :)
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26324
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2552
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8607
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26324
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2552
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8607
Składniki
Z drożdży, niewielkiej ilości ciepłego mleka, łyżki cukru i mąki przygotowujemy zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy go do mąki. Dodajemy jajka i żółtka, cukier, sól, aromat. Wszystko mieszamy za pomocą ręki. Powoli dolewamy ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie. Następnie dodajemy roztopione masło i wyrabiamy, aż cały tłuszcz zostanie wchłonięty przez ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
W tym czasie przygotowujemy budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu. Radziłabym dodać trochę mniej mleka i cukru. Następnie dodajemy dżem malinowy. Oczywiście może być też inny smak.
Formujemy koszyczki z ciasta drożdżowego i dodajemy trochę budyniowej masy. Brzegi ciasta smarujemy rozbełtanym białkiem. Drożdżówki pieczemy w temperaturze 200 stopni, aż będą złociste.