Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To biały być bułeczki w kształcie serduszek, ale niestety moje umiejętności okazały się niewystarczające. Może wam się uda. Inny kształt nie zmienia jednak ich wyśmienitego smaku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 233
8
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2560
33
3
6
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 233
8
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2560
33
3
6
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Walentynkowe drożdżówki z malinowym budyniem
Hanix1984
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna, 0,5 kg
- drożdże świeże, 50 gram
- cukier, 4 łyżki
- żółtka, 2 sztuki
- jajko, 1
- mleko, 3/4 szklanki +0,5 litra do budyniu
- aromat waniliowy, kilka kropel
- masło, 10 dag
- sól, pół łyżeczki
- budyń śmietankowy, 1 opakowanie
- dżem malinowy z cząstkami owoców, kilka łyżek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Z drożdży, niewielkiej ilości ciepłego mleka, łyżki cukru i mąki przygotowujemy zaczyn. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy go do mąki. Dodajemy jajka i żółtka, cukier, sól, aromat. Wszystko mieszamy za pomocą ręki. Powoli dolewamy ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie. Następnie dodajemy roztopione masło i wyrabiamy, aż cały tłuszcz zostanie wchłonięty przez ciasto. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
2
W tym czasie przygotowujemy budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu. Radziłabym dodać trochę mniej mleka i cukru. Następnie dodajemy dżem malinowy. Oczywiście może być też inny smak.
3
Formujemy koszyczki z ciasta drożdżowego i dodajemy trochę budyniowej masy. Brzegi ciasta smarujemy rozbełtanym białkiem. Drożdżówki pieczemy w temperaturze 200 stopni, aż będą złociste.