Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każda okazja dobra do zrobienia słodkości. Te ciasteczka są kruche. Delikatne. Waniliowe lekko. Od Nigelli Lawson.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 970
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 433
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 166
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2700
45
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 970
4
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 433
1
8
Dania główne
Roladki z polędwicy wieprzowej
Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.
Odsłon: 166
2
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2700
45
15
REKLAMA
Ciasta
waniliowe ciasteczka Nigelli
justa_kitchen
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej tortowej
- 90 g miękkiego masła
- 100 g drobnego cukru
- 1 jajo
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzewam do 180 stopni Celsjusza. Blachę wykładam papierem do pieczenia. Masło ucieram z cukrem na puszystą masę. Dodaję jajo z ekstraktem i ubijam do połączenia. Następnie dodaję przesianą z proszkiem do pieczenia i solą mąkę /w kilku partiach/ cały czas miksując, do dokładnego połączenia. Ciasto dzielę na 2 części. Owijam w folię i chłodzę w lodówce /minimum 30 minut/.
2
Po upływie około godziny wyjmuję pierwszą partię ciasta. Rozwałkowuję na oprószonym mąką blacie /Nigella sugeruje 5 mm – mi wyszły krzywusy, dlatego część się spiekła/. Foremką wycinam ciastka i układam na blasze. Ścinki ponownie zagniata, wałkuję i wycinam – do zużycia ciasta. Piekę pierwszą partię około 10 minut. Do zezłocenia /ciacha w środku powinny być miękkie – stwardnieją podczas studzenia/. Czynności powtarzam z drugą porcją ciasta. Studzę ciastka na metalowej kratce. Oprószam cukrem pudrem.