Smaker

Wegańskie lody czekoladowe

05.05.2023 Odsłon: 1328
5.0 (4 oceny)
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Chcesz przygotować wegańskie lody czekoladowe bez tradycyjnego mleka krowiego? Nie ma problemu, możesz je jeszcze urozmaicić takimi dodatkami, jakie lubisz.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 166

30 min
2
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 336

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 26436

60 min
31
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 210

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1295

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 514

>60 min
3
Desery
Wegańskie lody czekoladowe
Autor:
smaker
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g czekolady deserowej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 800 g mleka kokosowego
  • 80 g cukru trzcinowego (opcjonalnie)
  • szczypta soli,
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • odrobina ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1

W małym rondelku zacznij podgrzewać mleko kokosowe. Zmniejsz ogień, kiedy zacznie wrzeć, a następnie dodaj połamaną czekoladę deserową i mleczną. Proporcje możesz dobrać według swoich upodobań, np. dwie tabliczki czekolady mlecznej i jedną deserową.

2

Mieszaj szpatułką tak długo, aż masa stanie się gęsta i jednolita. Nie doprowadź do zagotowania, aby czekolada z mlekiem się nie zwarzyła.

3

Odstaw naczynie i dodaj sól, olej kokosowy, wanilię oraz opcjonalnie cukier. Jeśli czekolada jest wystarczająco słodka, możesz go pominąć. Wymieszaj wszystkie składniki dokładnie, krótko miksując. Odstaw do ostygnięcia.

4

Do miski lub pojemnika po lodach przełóż wystudzoną masę z czekoladą. Umieść ją w zamrażalniku na pół godziny. Po tym czasie przemieszaj lody. To samo powtórz po kolejnych 30 minutach.

5

Wegańskie lody czekoladowe powinny być gotowe po kilku godzinach od zamrożenia. Aby lepiej się je nakładało, wyłóż je 10 minut przed podaniem.

6

Jeśli chcesz urozmaicić smak lodów, możesz dodać do nich wraz z solą i ekstraktem waniliowym wiórki kokosowe, banana, migdały albo owoce leśne.