Do góry

Desery Przepis na:

Wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami-super przepis

Wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami-super przepis

Autor:

Przepisów i artykułów: 54 Ocena: 515

Dodano:

Odsłon: 249

Taka babka ozdobi każdy wielkanocny stół. Jest smaczna z nutką pomarańczy. Polecam serdecznie. Zapraszam do obejrzenia filmiku.

Składniki

  • mąka pszenna 300 g
  • cukier 100 g
  • zółtka 4
  • kilka kropli aromatu pomarańczowego
  • mleko pół szklanki
  • suszone drożdże 7 g
  • masło 40 g
  • skórka kandyzowana z pomarańczy 50 g
  • rodzynki 50 g
  • rum 50 ml
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami-super przepis

Przygotowanie

  1. Do letniego mleka wsypać drożdże, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki zamieszać i odstawić do wyrośnięcia

  2. Rodzynki namocz kilka godzin wcześniej w 50 ml rumu następnie odcedź i wysusz na papierzanym ręczniku.

  3. Żółtka utrzyj na puszystą masę z cukrem ,wsyp przesianą mąkę. Dodaj wyrośnięte drożdże ,szczyptę soli oraz kilka kropli aromatu pomarańczowego. Całość miksuj na średnich obrotach kilka minut. Na koniec dodaj rozpuszczone letnie masło zamieszaj ręką oraz skórkę kandyzowaną pomarańczy i rodzynki. Wszystko to zamieszaj . Przygotowaną masę przykryj ściereczką i odstaw w cieple miejsce do wyrośnięcia.

  4. Gdy ciasto wyrośnie położyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką krupczatką. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia.

  5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 160 stopni funkcja góra ,dół przez 60 minut .
    Upieczoną babkę udekorować lukrem lub oprószyć cukrem pudrem.



    Smacznego!

    Wesołych Świąt!

    Zapraszam do obejrzenia filmiku na YouTube.

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń