Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka babka ozdobi każdy wielkanocny stół. Jest smaczna z nutką pomarańczy. Polecam serdecznie. Zapraszam do obejrzenia filmiku.
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 124
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 987
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 103
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
Odsłon: 124
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 987
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 67
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 103
Składniki
Do letniego mleka wsypać drożdże, łyżeczkę cukru i łyżkę mąki zamieszać i odstawić do wyrośnięcia
Rodzynki namocz kilka godzin wcześniej w 50 ml rumu następnie odcedź i wysusz na papierzanym ręczniku.
Żółtka utrzyj na puszystą masę z cukrem ,wsyp przesianą mąkę. Dodaj wyrośnięte drożdże ,szczyptę soli oraz kilka kropli aromatu pomarańczowego. Całość miksuj na średnich obrotach kilka minut. Na koniec dodaj rozpuszczone letnie masło zamieszaj ręką oraz skórkę kandyzowaną pomarańczy i rodzynki. Wszystko to zamieszaj . Przygotowaną masę przykryj ściereczką i odstaw w cieple miejsce do wyrośnięcia.
Gdy ciasto wyrośnie położyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką krupczatką. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku 160 stopni funkcja góra ,dół przez 60 minut . Upieczoną babkę udekorować lukrem lub oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! Wesołych Świąt! Zapraszam do obejrzenia filmiku na YouTube.