Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pierwsza moja propozycja na wielkanocny stół. Chyba nikt nie wyobraża sobie świąt bez słodkich babeczek, a najlepiej smakują oczywiście te zrobione własnoręcznie. Moje nie tylko dobrze smakują, ale też świetnie wyglądają i z pewnością rozweselą świąteczny stół. Wykorzystanie cukierków typu "m&ms" to już mój sprawdzony patent.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
BABECZKI Masło rozpuścić i zostawić do wystygnięcia. Do miski przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier trzcinowy i waniliowy, następnie wbić jajka, wlać mleko oraz masło. Całość dokładnie wymieszać, aż do połączenia składników. Gotowe ciasto przełożyć do formy na muffinki, wyłożonej papilotkam, do 2/3 jej wysokości. Piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 20-30 min.
KREM BUDYNIOWY 1. W pierwszej kolejności ugotować budyń. W garnku zagotować 1/2 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym. W misce dokładnie roztrzepać mleko z obiema mąkami i wlać powoli do gotującego się mleka cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Całość gotować na małym ogniu przez ok. 5 min. Gotowy budyń pozostawić do wystygnięcia. 2. Margarynę (miękką) ucierać z wystudzonym budyniem i żółtkami, aż powstanie aksamitny krem.
DEKORACJA Upieczone i zimne babeczki udekorować kremem (najlepiej za pomocą rękawa cukierniczego), posypać kolorowymi cukierkami. Smacznego :)