Smaker
Sezon na cukinię

Wiosenne ciasto

26.05.2019 Odsłon: 3943
5.0 (17 oceny)
Wiosenne ciasto
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Ekspresowe ciasto z miksem owoców

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 133

15 min
1
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 264

15 min
2
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 290

15 min
2
Chleb z naczynia żaroodpornego
wałek
wałek
Pieczywo

Chleb z naczynia żaroodpornego

Pieczywo Chleb z naczynia żaroodpornego

Jeden z najsmaczniejszych chlebów w naszym arsenale kulinarnym. Jest absolutn...

Odsłon: 6

30 min
0
Zupa botwinkowa.
bozena1960
bozena1960
Zupy

Zupa botwinkowa.

Zupy Zupa botwinkowa.

Dzisiaj smaczna zupa botwinka. Ile gospodyń tyle przepisów na tę zupę. Każdy...

Odsłon: 36

60 min
1
Ciasto cynamonowe z jabłkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto cynamonowe z jabłkami.

Ciasta Ciasto cynamonowe z jabłkami.

Polecam proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasto z cynamonem i...

Odsłon: 53

30 min
2
Ciasta
Wiosenne ciasto
Wiosenne ciasto
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto;
  • 3 pełne szklanki mąki
  • 200 g. margaryny lub masła
  • 5 żółtek
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • Beza;
  • 5 białek, 3/4 szklanki cukru
  • owoce;
  • 1 duża gruszka
  • 5 lasek rabarbaru
  • duża kiść winogron
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Zrobienie ciasta; Margarynę roztopić w garnku, przestudzić i dodać żółtka, cukier, mąkę przesianą z proszkiem. Ciasto krótko zagnieść ręką. Odłożyć małą garstkę ciasta i umieścić ją w zamrażarce. Będzie z niej kruszonka. Resztę ciasta wyłożyć na blaszkę 25/25, nakłuć widelcem i piec w 170* 15 minut Zrobienie bezy; Białka ubijamy na sztywno, pod koniec dosypujemy cukier. Beza ma się szklić, ma być sztywna. To oznaka, że podczas pieczenia nie opadnie. Owoce; Rabarbar obieramy i kroimy na dwu lub trzy centymetrowe kawałki. Z gruszki usuwamy gniazda nasienne, nie obieramy jej, również kroimy na mniejsze kawałki. Pokrojone owoce i winogrona mieszamy z cukrem pudrem i skrobią. Na spód upieczonego ciasta kładziemy owoce, na nie wykładamy bezę i ścieramy ciasto, które daliśmy do zamrażarki. Całość pieczemy 40 minut w 160*