Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Wiosenny serowiec z rabarbarem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Przetwory
Śliwki marynowane w occie
Śliwki marynowane w occie są doskonałym dodatkiem do mięs czerwonych i paszte...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Dla zdrowia
Odsłon: 179
5
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub...
Odsłon: 153
7
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 793
11
REKLAMA
Desery
Wiosenny serowiec z rabarbarem
Zycie_na_goraco
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag miękkiego masła
- 37 dag cukru
- 3 jajka
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 8 dag mielonych migdałów
- 14 dag płatków owsianych
- 14 dag + 1 łyżka mąki
- 65 dag rabarbaru
- 20 dag mielonego twarogu
- 1 cukier wanilinowy
- 125 ml mleka
- 12
- 5 dag śmietany kremówki
- mąka do oprószenia stolnicy
- cukier puder do posypania
- tłuszcz do tortownicy
Sposób przygotowania:
1
ok. 75 minut
2
Masło utrzeć z 10 dag cukru, 1 jajkiem i żółtkami. Dodać szczyptę soli i mielone migdały, ucierać dalej przez 3 minuty. Wprost do ucieranej masy przesiać 14 dag mąki. Wsypać płatki owsiane i szybko rękoma zagnieść ciasto. Uformować z niego kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut.
3
Rabarbar oczyścić, pokroić na kawałki dł. 3 cm. Zalać je 250 ml wody, wsypać 10 dag cukru i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć płomień, gotować 1-2 minuty. Przełożyć na sitko i poczekać, aż dobrze ocieknie.
4
Na stolnicy oprószonej mąką rozwałkować ciasto. Plackiem wylepić spód i brzeg natłuszczonej tortownicy o śr. 26 cm. Ciasto gęsto ponakłuwać widelcem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piec 7-10 minut.
5
Twaróg utrzeć z resztą cukru i cukrem waniliowym. Dodać łyżkę mąki i pozostałe jajka. Wlać mleko i śmietanę, dobrze wymieszać. Rabarbar rozłożyć na podpieczonym spodzie.
6
Zalać masą serowo-śmietanową. Wstawić do piekarnika, piec jeszcze 30-40 minut. Wystudzić. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.Źródło: Życie na gorąco