Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zakręcone drożdżówki z serem i brzoskwiniami

13.07.2019 Odsłon: 5901
5.0 (31 oceny)

Przepis dnia: 21-07-2019

30 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszne bułeczki drożdżowe. Nawet na drugi dzień są miękkie i smaczne. Przepis z grupy kulinarnej, Domowa Piekarnia.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40376

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12678

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1436

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13814

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1925

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5786

30 min
4
Ciasta
Zakręcone drożdżówki z serem i brzoskwiniami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 25 g. drożdży
  • 100 g. masła
  • Masa serowa:
  • 250 g. sera białego
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki budyniu (proszek)
  • 1 żółtko
  • Dodatkowo:
  • 2 brzoskwinie, lub inne owoce
  • Lukier:
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka wody
  • 6 łyżek cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Ciepłe mleko, wlać do miski. Wkruszyć drożdże i dodać łyżkę cukru. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Następnie wsypać mąkę, sól i resztę cukru. Dodać jajko i żółtka. Wymieszać. Na koniec, wlać roztopione masło. Wyrobić mikserem z hakami. Odstawić na godzinę do wyrośnięcia.

2

W tym czasie przygotować masę serową. Ser przełożyć do miski, dodać budyń, cukier i żółtko. Rozgnieść widelcem. Wymieszać, żeby składniki się połączyły. Brzoskwinie, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.

3

Wyrośnięte ciasto, przełożyć na stolnicę. Rozwałkować na prostokąt. Na ciasto wyłożyć ser, a na ser owoce.

4

Następnie zawinąć w rulon i pokroić w kilkucentymetrowe kawałki. Bułeczki układać na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia. Zostawić do napuszenia na 15-20 minut. Piec w temperaturze 180 stopni, 25 minu

5

Przygotować lukier. Do miseczki wlać wodę i sok z cytryny, następnie stopniowo dodawać cukier. Mieszać, do uzyskania gładkiego lukru. Przestudzone bułeczki, udekorować lukrem.