Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka ziemniaczana liońska"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3585
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 857
13
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
1
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3585
7
Dania główne
Gołąbki z indykiem w młodej kapuście
Delikatna wiosenna klasyka
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 128
6
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 857
13
9
REKLAMA
Desery
Zapiekanka ziemniaczana liońska
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3-4 ugotowane ziemniaki, najlepiej uniwersalne (typu B)
- 2-3 duże cebule
- 4 ząbki czosnku
- 2 gałązki świeżego tymianku (jeśli nie masz świeżego zioła, możesz dodać również suszony tymianek)
- ok. 10 dag masła
- sól, świeżo mielony czarny pieprz; ewentualnie jako dodatek sos, np. pomidorowy, paprykowy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki pokrój na dość cienkie plasterki. Cebulę i czosnek obierz, pokrój je na ćwiartki. Rozgrzej piekarnik do temperatury o 200°C. Z gałązki świeżego tymianku oderwij listki.
2
Duże żaroodporne naczynie lub 4 mniejsze natłuść kawałkiem masła. Resztę masła rozpuść w głębokiej patelni. Wsyp na nią cebulę z listkami tymianku i smaż chwilę, aż cebula nieco zmięknie, ale się nie zrumieni. Następnie dodaj czosnek i chwilę podsmaż razem.
3
Na dnie naczynia (lub naczyń) do zapiekania rozłóż plasterki ziemniaków, oprósz je solą oraz pieprzem. Na ziemniakach rozłóż warstwę cebuli, na niej – kolejną warstwę ziemniaków, na nich cebulę. Ostatnią warstwę ułóż z plastrów ziemniaków. Zalej masłem, które zostało na patelni z obsmażania cebuli i czosnku. Wstaw do piekarnika i zapiekaj przez około 20 minut.
4
Jeśli lubisz, około 5 minut przed końcem zapiekania możesz na wierzchu potrawy położyć dodatkowo plasterki sera camembert. Podpiekaj, aż zacznie się lekko rozpływać.
5
Jeśli lubisz mięso, zapiekankę możesz wzbogacić zesmażonym wędzonym boczkiem.Źródło: Świat kobiety