Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i zaskakujące ciasto .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
57
17
Przepis dnia
35
Przepis dnia
2438
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16347
21
Ostatnio komentowane przepisy
57
17
Przepis dnia
35
Przepis dnia
2438
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16347
21
REKLAMA
Desery
Zdrowe ciasto malinowo kokosowe z kremem
Madzia&Gala
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 3 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- 100 g ksylitolu
- 125 ml mleka
- 30 ml oliwy z oliwek
- 50 g mąki ryżowej
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 3 łyżki wiórków kokosowych (20 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g mrożonych malin
- Krem twarogowy:
- 250 g twarogu półtłustego z kostki
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Dodatkowo:
- kostka gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia Jajka ubić z solą i ksylitolem do jasności i puszystości (potrwa to kilka minut). Nie przerywając miksowania, wlać mleko i oliwę. Na koniec wsypać obydwie mąki, wiórki kokosowe i proszek do pieczenia. Całość wymieszać przy pomocy szpatułki tylko do połączenia składników. Masę przelać do przygotowanej tortownicy. Na wierzch równomiernie wyłożyć maliny, które uprzednio ugnieść przy pomocy walka (rozdrabniamy je). Ciasto piec w 180 st.C przez około 25 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjąć i wystudzić. Krem twarogowy: twaróg zmielić kilkukrotnie na gładko, następnie wymieszać z syropem klonowym i ekstraktem z wanilii. Jeśli w kremie będą jeszcze grudki twarogu, należy całość dodatkowo zblendować. Ostudzone ciasto udekorować kremem (polecam przez rękaw cukierniczy z ozdobną końcówką). Krem posypać startą gorzką czekoladą. Ciasto przechowywać w lodówce. Smacznego!