Desery Przepis na:
Zebra
Przepisów i artykułów: 55 Ocena: 2521
Dodano: 01.11.2009
Odsłon: 22492
Proste ciasto, do którego trzeba odrobinę cierpliwości. Ale wszystko zostanie nam wynagrodzone pięknmym efektem i pysznym smakiem.
Składniki
- jajka, 5 szt.
- cukier, 150g
- cukier wanilinowy, 1 opak.
- Mąka pszenna, 500g + 2 łyżki
- proszek do pieczenia, 2,5 łyżeczki
- oliwa z oliwek, 250g
- bezbarwna oranżada, 250g
- kakao, 2 łyżki
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukier i cukier wanilinowy zelmeć na puder.
-
Rozgrać piekrnik do temperatury: 150 stopni (termoobieg); 160 stopni (bez termoobiegu). Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować masłem.
-
Do miski wbić jajka i ubijać je cukrem na puszysty krem.
-
Do masy wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, przesianą przez sito. Wlać oliwę i oranżadę po czym zmiksować na jednolitą masę.
-
Ciasto podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać przesiane 2 łyżki mąki. Wymieszać łyżką.
-
Do drugiej częsci dodać przesiane kakao i również wymieszać.
-
Do formy wlewać na przemian po 3 łyżki ciasto ciemnego i jasnego, zaczynając od jasnego.
-
Wstawić do piekarnika na 55 - 60 minut. Sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone.
-
UWAGI: Zamiast oliwy możemy dać olej słonecznikowy lub rzepakowy.
-
Przepis pochodzi z książki "Słodkie inspiracje" wydanej przez Vorwerk, został przeze mnie nieco zmieniony.
Twoje notatki do przepisu
6980 odsłon
19
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kalahari90 05 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
dzięki za poradę dam znać czy się udało :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 02 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Na prawdę nie wiem, od czego może to zależeć. Mnie zebra zawsze wychodziła, była delikatna i pulchna. Mam propozycję. Wymieszać wszystkie składniki, ale z jajek weź same żółtka. Potem rozdziel masę na dwie części i wymieszać jedną z mąką, drugą z kakao. Z białek ubij bardzo sztywną pianę, podziel na pół i wymieszaj ręcznie z każdym ciastem. Moja Ciocia tak robi i jej się udaje. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
kalahari90 02 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Super przepis i bardzo smaczne ciasto, ale na 4 próby wyszło mi tylko za pierwszym razem. Nie wiem co robię źle i wstyd się przyznać, ale wychodzi mi zakalec :(. Może ktoś wie od czego to zależy?? Dodam tylko, że wszystkie składniki mieszam dokładnie tak jak jest w przepisie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kalahari90 02 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
super ciasto, ale mi na 4 próby wyszlo tylko za pierwszym razem. Nie wiem co robie źle ale mi również wychodzi zakalec. Czy ktoś wie od czego to może zależeć? Z gówy dziekuję za pomoc.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kiniusia183 08 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
przepis rewelacja, ciasto pyszne :) domownikom bardzo zasmakowało, dodaje do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
magdaniel 12 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Baaaaaardzo mi sie podoba to ciasto musze go koniecznie zrobic!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 12 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo się cieszę, że smakowała. Ponownie przypominam, że jeśli chcemy możemy dodać olej zamiast oliwy ;D0 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 12 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
Ciacho przepyszne, robiłam "Zebre" już dwa razy .Przepis jest prosty, czytelny i nietrudny w przygotowaniu ;) Faktycznie oliwa w cieście niewyczuwalna ;) Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
beeata 08 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
piekne ciasto :) pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 12 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Tak jedno na drugim.0 Kto głosował? | Odpowiedz