Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sos z bakłażana i papryki ,który przywędrował do Polski z Bałkanów.
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1658
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 431
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 258
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 1658
Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.
Odsłon: 431
Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.
Odsłon: 258
Składniki
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Umytego bakłażana i papryki kładziemy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy do momentu ,kiedy papryki sczernieją. Naczynie wyjmujemy z piekarnika i owijamy papierem do pieczenia. Odstawiamy na kwadrans ,po czym obieramy ze skórki warzywa ,z papryk usuwamy nasiona. Cały miąższ ubijamy tłuczkiem do ziemniaków ,dodajemy czosnek ,oliwę i sok z cytryny ,dokładnie mieszamy. Do smaku doprawiamy solą oraz pieprzem.